关于问题霜降过后立冬前还可以种菜吗？会不会被霜冻坏呢？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【豫东小农】的最佳回答：
今天已经是阳历 11 月 2 号了，再有 6 天的时间就是二十四节气的立冬了，对于我们豫东地区的老百姓来说在这段时间内是可以种植这几种蔬菜的。
莴笋我们这里叫冬笋。
冬笋在我们这里的农村一般只是栽种几十棵自己吃就可以了。现在天气气温比较高，移栽冬笋苗的时候有利于提高冬笋苗的成活。毕竟在气温下降到 8°以后，对于冬笋苗的生长有很多的影响，如果说不能够保证在气温降到零度一下冬笋苗的健壮生长，那么冬笋苗也会在冬季的时候出现冻伤。
芫荽菜和菠菜
虽然说现在芫荽菜和菠菜都已经上市了，但是对于我们老百姓来说也会选择在这个时候再种植一茬的。这样的话就能够保证在冬季的时候能够吃到新鲜的蔬菜。注意这个时候种植的芫荽和菠菜在气温下降到零下以后要搭拱棚的。
蒜苗和蒜黄也是可以种植的。
现在我们这里的大蒜种植基本上已经结束，选择把剩下的蒜种和蒜芯留下来种子青蒜苗和蒜黄也是一种比较好的选择。
蒜黄在种植的时候一定要选择见不到阳光的地方，蒜黄在冬季的时候可以当做凉拌菜，也可以炒菜和烧汤。
洋葱和簇子葱
洋葱的种植也是通过移栽的方式进行种植的，不能种植的太早了同时也不能种的太晚了。这段时间正好是种植它们最好的时候。
【2】、来自网友【宝妈赚钱日记】的最佳回答：
霜降是我国 24 个节气之一，今年的霜降日期是在 10 月 24 日。同样，立冬也是 24 个节气之一，今年的立冬日期在今年的 11 月 8 日。一般来讲霜降及立冬之后气温都会明显的走低，特别是霜降后，气温下降的更是明显。甚至在我们这边有“霜降死百草”的说法。
可以种植抗寒蔬菜
但是，霜降节气这后不代表立即有“霜”降下来，并且以往年的温度来看，在我国大部分地区其平均温度仍然在 10 度左右。所以，在霜降过后立冬前还是可以种植一些比较抗寒、并且周期比较短的蔬菜。
香菜
首先，推荐种植香菜。香菜它是一种喜冷凉的蔬菜，其在较冷的情况下 40 多天即可收获。香菜最低可以耐零下一度左右的低温，最适宜生长的温度在 17 到 20 度左右。所以，比较适合现在种植。另外，建设可以挖浅沟种植香菜，万一在后期气温过低的话可以适当的为其盖上一层地膜即可安全越冬。
芹菜
再者就可以适当的种植一些芹菜，芹菜同样是比较喜欢冷凉的蔬菜，其在幼苗期可以耐零下五度左右的低温，而在成株期可以耐零下十度左右的低温。可以说是霜降过后非常适合种植的一种蔬菜。
最后，一般来讲，一些轻霜对香菜及芹菜影响都不大，最多会至一些蔬菜长势缓慢
。但是如果后期气温较低还是建议适当的盖上一层地膜或者大棚，这样才可以保证其安全的越冬。
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