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60块一斤的散装白酒可以和180一瓶的瓶装白酒比吗?

十万个为什么 空空 2024-6-05 14:34:45 13次浏览

关于问题60 块一斤的散装白酒可以和 180 一瓶的瓶装白酒比吗?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【抱宁子】的最佳回答:

首先回答你的问题,可以肯定地说二者之间根本没有可比性。如果硬要相比,就好比几万块钱的车和几十万的车相比一样,为什么这么说呢?我有一下看法:

在经济许可的情况下,绝大部分人对品牌都没有抵抗力。或许有人会说,某某首富一身行头才百十元钱,你看到的仅仅表面,你没看到他一辆座驾迈巴赫就几千万,一瓶茅台酒就几千。有些人在衣着上不讲究,不代表在别的方面不讲究。

什么是品牌,品牌简单地讲是指消费者对产品及产品系列的认知程度。是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知,是一种信任。品牌已是一种商品综合品质的体现和代表,当人们想到某一品牌的同时总会和时尚、文化、价值联想到一起。

每次推荐白酒时,我只推荐大品牌的白酒,就是因为我对品牌的质量、信誉放心,即使贵一些最起码让你喝着放心、存在家里省心。

180 一瓶的瓶装白酒应该是知名品牌出品的白酒,大品牌的酒往往对应的是质量放心的好酒,那么好酒的定义又是什么呢?我认为好酒有以下几个特点:

1、具有悠久的历史,千百年来拥有良好的品牌度和信誉度。

2、在全国名酒评选中获奖无数,有着让人信服的良好品质。

3、它们都来自全国各地优质的白酒产区,是上天赐给的最佳酿酒圣地,有名山、名泉、名井、名河。

2、它们遵循传统方法酿造,坚守优质、纯正、地道、诚实、良心。

4、从原料的精选、到酿造、到蒸馏,到贮存,到勾兑,每一道工序都遵循传统工艺、精益求精。大厂由于历史悠久,厂内存放着大量的基酒,有不同年份、不同轮次、不同风格的基酒,通过一定时间的存放,最后由技术精湛的酿酒大师勾兑而成。

5、好酒不仅技术精湛而且装备先进,酒体干净、卫生、健康,包装精美,适合长期存放。

6、大厂的白酒能严格执行国家制定的食品标准和白酒标准。

通过以上对品牌酒,对好酒的标准来观察,散装酒没有一项能做到的。散装酒通常是由小作坊生产的,酒体内杂质比较多,含有对人体比较有害的甲醇、乙醛等有害物质,长期饮用对身体有害无益。因此说小作坊无论是工艺、技术、资金、设备都有明显的局限性,无法和大厂相比较。比如茅台酒的封口技术光设备就要花上亿元才能买到。

有人说散酒在农村极为常见,很多农村人就喜欢喝散酒。说得直白点,农村人喜欢喝散装酒,我认为穷是喝散酒的第一原因。由于经济实力较差,散装酒因为没有包装,在方便的同时也少了很多的包装成本。

每个地方的散酒作坊,要知道散酒因为都是些小作坊酿出的酒,会经常出现口感不稳定和质量不可靠的情况,而大厂的瓶装酒都是经过科学的酿制技术,在质量口感上都是比较稳定的。

综上所述,因此我说 60 块一斤的散装白酒和 180 一瓶的瓶装白酒没有多少可比性。

【2】、来自网友【普济】的最佳回答:

如果是同一家酒厂生产,又是同一个批次,同样质量的酒,散酒卖 60 元一斤,瓶装酒卖 180 元一斤,确实有这种现象。不是卖家故意搞错,也不大是商业欺诈,更不是市场忽悠。主要三个方面的原因造成的。

⒈生产厂家拓展市场的措施。当下白酒市场实行的是“产销分离”经营模式,大白话说,生产厂家直管做酒,不管卖酒,做出的酒由专业的白酒销售企业卖。不仅如此,用什么样的牌子商标,灌装什么质量的酒,甚至什么口味,都由卖酒的说了算,酒厂照做就是,没有决定权。至于卖多少钱,更是卖酒的说了算。

这种营销模式,厂家没有市场定价权,只能维护自己的产品出厂价,保有自己部分利润。譬如成本 30 元一斤,出厂价最高不会超过 60 元一斤。至于卖到 100、300、800 元一斤,多卖出的部分跟酒厂没一分钱关系。这种情形,酒厂必然的心里不平衡,认为我这几十元给你,你卖到几百,没我的份,太黑了。于是就要想方设法,争取这块巨大的市场利润空间。最直接的办法,就是通过非常规销售渠道,在正常的销售计划之外,小批量的以自销的方式向市场推出特色产品。主要是散酒,对象是潜在的消费大户、消费群体和可能的销售渠道。用散酒去开发自己的市场。

⒉白酒的销售企业拓展市场的手段。销售企业和生产厂家一但达成合作,就具有了产品的垄断性质。同样的为了拓展市场,他们也会开发新的产品包装,同等质量的白酒,不同包装,不同价格。他们也会采用小批量的散酒形式,一样的酒,有包装的卖到 180 元一斤,不带包装的只卖 60 元一斤。这个价差会给消费者带来很大的心里落差,会选择散酒,而且会对这个酒印象深刻。这就达到了销售商的目的。

⒊消费者减少喝酒成本的努力。所有的酒厂,都有很多的粉丝和熟人朋友。他们对厂家产品最是了解,明明 60 元一斤能买到的散酒,傻瓜才去花 180 元去买瓶装的。于是通过各自的关系资源,直接买到散酒。酒厂利益没受损失,喝酒人少掏了冤枉钱,卖酒的也只能睁一只眼闭一只眼,这事不好管。

“产销分离”最大的弊病,就在于生产和销售没有必然的利益正相关连。除了酒厂对于市场变化不能做出及时反应,主要的还是市场利润的分配,酒厂没有主动的权利。为了争取这块利益,大型的酒厂集团都设立有自己的销售公司,好歹争夺一块,但是仍然受着专业销售企业的制约,强硬不起来。那些建设不了自己销售公司的中小酒厂,只能靠非常规的散酒一类方式,说是拓展市场,实质上是从销售企业手上争夺一块市场利益。特别是当前生产纯粮食酒的小型厂家,很多的采取传统办法,自己做市场,尽管困难重重,也是没办法的事。

最后结论是,散酒肯定的比瓶装酒便宜。至于怎么买,根据当时当地实际情况,自行决定。

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