• 生活小妙招免费各类生活中的小问题知识以及音乐简谱等,是你了解世界未知知识的好地方。

透析以后,在饮食上应该怎么调节?

十万个为什么 空空 2024-5-15 18:23:01 7次浏览

关于问题透析以后,在饮食上应该怎么调节?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【健管师苏大强】的最佳回答:

合理的饮食控制与透析者的生存率和生活质量息息相关,透析肾友日常饮食要满足“充足热量,适量优质蛋白,严格控水、低盐低脂”这个大原则,然后根据个人情况选择是否限制钾、钙、磷等元素的摄入。

充足热量的摄入

充足的热量是保证营养状态的前提,根据指南推荐,透析患者每日热量摄入约 30~35kcal/kg/d;消瘦和肥胖者能量系数酌情增减。

需要说明的是:这里的体重指的是理想体重,理想体重=身高(cm)-105

例如身高是 160cm,那么理想体重为 160-105=55kg。

适量蛋白质摄入

KDOQI 指南推荐血液透析患者蛋白摄入量为 1.0-1.2g/kg/d,这里的体重也指的是理想体重。

其中,优质蛋白质占比应大于 50%,因为优质蛋白质的利用率高,产生的代谢废物少。优质蛋白质的来源包括:瘦肉、蛋、奶及奶制品、大豆及豆制品。

严格控制饮水量

由于很多透析肾友尿量相对较少,不加限制的饮水很容易导致浮肿、高血压和心衰。

因此,建议透析肾友应严格的限制饮水量,根据尿量,超水量,出汗量,体重增加量等情况设定饮水量。饮水量一般为每日尿量加 500ml,以透析间期体重增加不超过干体重的 5%。

合并有高脂血症的透析肾友,需要限制胆固醇的摄入

合并有高脂血症的肾友,应当适当控制饮食中脂肪及胆固醇量,但限制胆固醇应当有所选择。

肾友可以选择一些高蛋白质低胆固醇食物,保证优质蛋白质的摄入时,又能减少胆固醇的摄入,例如吃蛋白不吃鸡蛋黄,选择畜禽肉类时不吃肥肉及内脏等等。

酌情限制无机盐的摄入

透析肾友往往伴有高血压,随着尿量减少更容易出现水钠潴留,每日食盐摄入量不超过 5 克。警惕并避免高盐食物,如速冻食品、罐头、腌制肉类如火腿、香肠、午餐肉等。

当透析肾友出现高磷血症时应采取综合治疗措施,包括药物治疗、减少饮食中磷的摄入等,其中含磷丰富的食物有乳制品、干豆类、全谷类、内脏类、坚果类、蛋黄、鱼卵、可乐等等。

  • 扩展阅读

    ——

血液透析的患者饮食应控制钾的摄入,特别是对少尿或无尿的透析患者。钾摄入量通常为每日 2000mg/d,平时选食新鲜蔬菜时,要限制含钾高的食物,同时避免“汤泡饭”。

  • 扩展阅读

    ——

希望以上的回答对你有所帮助。

纯人工码字不易,若您赞同文中观点,点个赞呗~

想了解更多营养护肾小知识,可关注爱多多健康管理,回复“头条”有惊喜!

【2】、来自网友【肾上线】的最佳回答:

这里是

肾上线,

跟您说

肾,

认真

讲健康!

经常关注肾上线的朋友们,对于

低蛋白饮食

应该都不陌生。在没有透析以前,医生可能会要求肾病患者

日常低蛋白饮食,

也就是含蛋白质多的食物都要限量,这样来减轻肾脏负担,延缓肾功能恶化。

蛋白质含量高,营养丰富的食物

但是!

透析后,透析肾病患者就不再要求继续按照低蛋白饮食吃了,而是应该充足蛋白饮食,蛋白质丰富的食物反而要多吃!这是为了能保证充足的营养供应。

在透析的过程会清除掉许多蛋白质、氨基酸等营养物质,再加上透析肾病患者常常胃口不好吃不下东西,久而久之,身体一方面丢营养很快,另一方面又没有及时补充的话,就容易变得营养不良,营养不良是导致透析肾病患者死亡最大的危险因素之一。

可是,含蛋白质多的食物,通常磷也不低。因此,咱们透析肾病患者很重要的一门功课就是:学会满足蛋白质的同时,适当控磷!

1)每天都得吃适量的肉食,瘦肉也好,鸡鸭鹅也好,鱼也好,这些营养好的肉食每天都应该有,各种肉食时不时替换一下。

如果在磷不达标的情况下,可以把肉食用水煮,专吃肉不喝肉汤。

2)肉食选新鲜肉,超市卖的加工熟肉,如火腿、肉罐头、腊肠,还有肯德基麦当劳的快餐肉,最好都不吃,这些加工肉里面放了不少食品添加剂,伙伴们在包装上也可以看到食品添加剂上面“磷酸**”等等字眼,吃得多,磷就不好控制。

3)每天都可以吃鸡蛋。如果磷控制得不错,吃鸡蛋时蛋黄蛋白都可以吃掉,但如果磷不达标,暂时把黄弃掉不吃,多吃蛋白(蛋黄营养很好,但磷较高,而蛋白磷低)。

鸡蛋的营养非常好,比海参、燕窝这些浪费钱的营养品好得多。

4)豆腐、豆浆也是高蛋白食物的一种,并且虽然蛋白质含量高,但其中的磷吸收率又低,是适合透析肾病患者的食物,每天也可以吃一些。

曾看过许多极端的案例,天天小米粥加清水煮白菜,该吃的食物不敢吃,最后身体一塌糊涂,这对身体本就不好的透析患者极为不利!如果你身边有这样极端饮食的肾病患者,请劝诫他迷途知返,及时恢复均衡饮食!走极端惩罚的不是别人,而是自己和亲人!

以上就是关于问题【透析以后,在饮食上应该怎么调节?】的全部回答,希望能对大家有所帮助,内容收集于网络仅供参考,如要实行请慎重,任何后果与本站无关!

喜欢 (0)