关于问题内蒙古有什么经典小吃？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【繁华后的落寞】的最佳回答：
一、稍麦。内蒙古西部区比较经典的“小吃稍麦了。味美色香。就是有点“贵”，一两就很多钱。如果稍麦蘸上点醋，外加点辣椒面，真是一个香呀。据传说，稍麦过去叫“捎卖”，包子铺捎带着卖的意思，后来。康熙帝大败葛尔丹，视察归化城时，感觉稍麦美味可口，赐名“稍美”，后来不知什么时候，变成稍麦了。
二、油炸糕。内蒙古东部区比较经典的小吃就是“油炸糕”。话说这油炸糕，内蒙古东西部地区制作的方法有所不同。东部区制作的油炸糕，个头小，小饼形状，比较薄，发面制作的，如果外加几颗茶叶蛋，很好的美食。西部区的炸糕个头大，包子形状，面多馅少，是请客吃饭常要的主食，寓意“步步高升”。
三、羊杂碎。过去，羊杂碎是呼、包两市比较有名的小吃。很多中老年人选择早点，喜欢要一碗羊杂碎，配上点油饼。但是，近些年，羊杂碎慢慢退出了人们的视野，最主要的原因还是羊杂碎的口味和品质下降了。
四、焙子。小小的焙子承载了太多的历史底蕴，至今，依然是街头巷尾，人们熟悉的早点。焙子的包容性特别强，用刀一切两半，中间可以夹着生菜，香肠，辣条，卤蛋等。如果再配上一杯热豆浆，是一顿不错的早点。
【2】、来自网友【cnog 程】的最佳回答：
内蒙古所指东至三北平原，西至新疆，各地有各地饮食习惯，经典小吃没有，都是大吃！中部地区首府呼市小吃也是从山西带过来的，经典小吃和山西差不多！
【3】、来自网友【李 287275412 李泽祥】的最佳回答：
我在内蒙十年之久。但七九年回京。回内蒙记不清多少次。真是变化太大。内蒙人也不象我在时那代人。有很大变化，去年我妻和外甥和甥朋友一家，开两车周游山西，内蒙。我有事没去。本约好到一牧场。但到了，一联系，说外地了。玩的开心，一天一地。到二连边境线，到沙漠。要说玩。呼和昭君墓。呼伦贝尔大草原。大沙漠。住蒙古包。听草原歌曲。原汁原味。烤全羊，马奶酒。盛装的美丽蒙族姑娘跳舞。美美的晚会。多吃新鲜牛羊肉，少喝酒，一般干不过他们。别忘回时带些牛肉干和奶食。我是百吃不够的。
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