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农村老话说“养鸡称盐,养猪过年”是什么意思?有道理吗?

十万个为什么 空空 2024-5-14 21:55:26 5次浏览

关于问题农村老话说“养鸡称盐,养猪过年”是什么意思?有道理吗?一共有 4 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【碧野地理文人】的最佳回答:

农村老话"养鸡称盐,养猪过年"是那个物质匮乏的年代,农村自给自足经济的真实写照。那个时候家家户户都必须养鸡和养猪。平时养一些鸡来维持自己的日常生活,用养鸡生蛋换来的钱,买一些盐和针头线脑之类的生活用品。还养了一头猪。这头猪并不像专业养殖场养出来的猪,它的生长速度比较慢。平时吃的都是一些野菜,冬天吃一些玉米面。等到来年过年时,把这只猪杀了。留一些鲜肉,再做一些腊肉平时吃。总的来说自给自足的生活不需要买米买肉买菜,这种农村生活基本上不需要花太多钱,除了买日用品和调味品,大家都不轻易去上一次街,一个是因为远,再一个上街真的没什么好买的,家里该有的都有。这种自给自足的农村生活才是最真实的,没有华丽的包装,更不需要在别人面前展现得那么富有诗意,有的只是勤劳朴实的精神。而众人眼中理想又丰满的生活大多都是想象的,我们看到的也基本上是经过包装后的。

【2】、来自网友【快乐暖阳 ud】的最佳回答:

有道理,那个时代物质贫乏交通不方便,家中养鸡换盐多的是,那个时代一斤盐虽然只有二分,一个鸡蛋高达五分,那时盐巴都是散装的没有经过消毒包装,你可以用鸡蛋换取盐。

养猪过年也是事实,那个时代缺油又缺钱,如果养了二头猪,必须卖了一头,只留下一头过年吃,余下的用大量盐巴泡在缸里,客人来或太需要时,取岀一点点煮来吃,一直要维持到将近年关才吃完。那时养的猪没有瘦肉精的饲料,一头猪都是饲养到一年满满,因为那时猪吃的都是猪草和少许的剩饭菜,猪的生长期非常缓慢,但是猪肉却特别香甜好吃。现在的三四个月出栏的猪肉,完全没有那时猪肉的味道。

【3】、来自网友【蔡林 228536002】的最佳回答:

过去,内地盐很金贵,很多百姓都是拿自己家养的鸡去换盐。

以前百姓一个月难得吃一次肉,因为买不起,只有自己养猪,过年就有猪肉吃了,还可以拿一些猪肉去卖钱,改善生活。

有一定道理。

【4】、来自网友【解铃人也】的最佳回答:

其实这句话我是这样子理解的,说的是钱的少多的用法和攒法。二十年前,农村没有什么经济收入,靠养几只鸡下蛋变点小钱,夠买盐用。要想攒”大钱”,必须养猪。开春捉一头小猪,养一年杀了,卖钱存下,自己留点肉过年就可以了……想想那日子确实有点苦……

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