关于问题古今中外嗑瓜子都“上瘾”，其背后有怎样的科学依据？瓜子对人体有哪些利弊？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【博学山丘 Vu】的最佳回答：
闲的蛋疼
【2】来自网友【曲陆森】的最佳回答：
东北人也爱嗑瓜子，我这里所说的是葵花籽。但是，我们这里原来的叫法有几种，老一辈叫毛嗑，其来源是上世纪三十年代前，俄罗斯人修中东铁路时，非常爱吃瓜子嗑，那时东北老百姓把他们叫老毛子，于是把他们嗑的瓜子叫毛嗑。
后来伪满洲国时，小日本鬼子更是爱吃瓜子嗑，他们每年秋天，都将葵花籽这种经济作物，大量收购。一部分运回国内，一部分留下自己吃。东北人种植了一年，没有剩下多少，于是将瓜子嗑叫鬼子嗑。
瓜子嗑这种小食品，确实是越嗑越有瘾，尤其是在每年的春节前，家家户户都要炒上几大锅瓜子嗑，留着节日期间嗑。为了避免返潮，会将炒好的瓜子嗑放到外面仓房冻上，随吃随拿。
说起嗑瓜子，在东北，上至白发苍苍，下至开裤裆，只要牙齿基本齐全，几乎是人人都爱吃。到过年时，家家必备，无论是桌子上，还是炕上，都得摆上一大盘子。小孩子的衣兜揣的满满的，保证是瓜子嗑，一边玩着一边嗑着，尽管把小手冻的通红，还是不忘记往嘴里送瓜子嗑。
节日期间打牌，瓜子嗑是必不可少的东西。这只手摸着牌，那只手拿起一粒瓜子嗑往口里送。就这样嗑着嗑着，直到嗑个口干舌燥，只要是旁边还有瓜子嗑，还是情不自禁的嗑着。
瓜子嗑的瘾头自于，拿起一粒往嘴里一放一嗑，简便易行，再就是其小小的籽仁，经过牙齿上下一嚼，暂短之间香气无比，为了保持这种香气，就得不间断的往嘴里送。
嗑瓜子会把嘴唇弄的黑乎乎的，严重一些的，会把舌头弄出口疮来，再就是影响消化系统。
2023.1.2.1 中午
图片选自头条平台免费图库
【3】来自网友【玉秀阿姨】的最佳回答：
古今中外几乎人人都喜欢嗑瓜子，而且嗑瓜子上瘾，特别是炒熟的瓜子，只要抓一把磕起来，十有八九是不愿放下。
在过去，盼年的到来，其中就有一样盼头是可以不受限制的，就是嗑瓜子。
过去人们喜欢嗑瓜子，是因为吃起来很香所以放不下，现在人喜欢磕瓜子，除了饱口福之外，三五个人聚在一起，边磕边聊，还能打发时间沟通友情。
虽然瓜子好磕，但要适量，磕起来上瘾放不下，磕多了都会是有害无益的，还能磕出瓜子牙来。
【4】来自网友【冀东 1952】的最佳回答：
文章已展开阅读。专家的长项就是把什么事都能引经据典的讲的头头是道！[耶]
瓜子，不同于瓜籽。瓜子最早产于俄罗斯，所以东北人称为毛嗑。老毛子是东北人称俄罗斯人的称呼，瓜子指葵花籽，加在一起称为毛嗑。上世纪七十年代，在大连的电影院看电影时咯咯的毛嗑声会从始到终，给初到的人深刻印象。
要说有多大好处，我觉得和吃任何东西一样，营养均衡就好，啥吃多了也不好。毛嗑吃多了上火，也许上下巴的规律运动对人面部表情健康有利，是东北／大连人漂亮的原因之一。这是乱睬的啊！[爱慕][爱慕]
【5】来自网友【老顽童 2sDR】的最佳回答：
此话是没有什么科学依据的，一先说瘾，瘾是病，请问嗑瓜子有什么病吗？自从古今嗑瓜子是人门闲时享受，没有什么利弊可言。谢邀请，再见
