为什么会有“要想穷，搞大棚”的说法？

关于问题为什么会有“要想穷，搞大棚”的说法？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【泰山农家人】的最佳回答：

在外打工十几年了，真的有点厌倦。于是在村委招标时，我于 2020 年 10 月份承包了两个大棚，总共 1670㎡，承包费 10000 元/年。由于不懂技术，所以没敢栽植“高科技”产品，如草莓、西红柿等，只是栽植了甘蓝、卷心菜，因为这类蔬菜病虫害少，易管理。就“要想穷，搞大棚”的说法，谈谈我的看法。

初试者，切勿投资过大。

我承包的这两个大棚，全是钢结构。左、右及后墙，外层是砌块并用水泥抹面，内墙是保温板，棚顶的垮梁是整体的。这种大棚质量好，但价格相对较高。仅 1000㎡的这个大棚，投资在 15 万元以上。如果个人投资，将会带来较大压力。

有的朋友会说，有压力就有动力。但这不是说着玩，要用挣的钱说话。假设你四肢不摸，对大棚管理一窍不通，又没有管理大棚经验的亲戚朋友，保赔无疑。例如我现在栽植的蔬菜，买苗时，是从温室内提取的，特别嫩，天气好、温度高就不能卷起棉被，要等到临落太阳（下午 4 点多）才能卷起棉被。如果一直不卷棉被，幼苗不见阳光，永远也不可能墩实。假设你按照常理，早晨卷、下午落棉被，会把这一棚幼苗“蒸熟”。

所以，如果想涉足大棚，先承包试试，等挣钱了再建；种植时切勿想一口吃个胖子，要有易到难，先从自己有把握的农作物开始。都知道草莓大棚挣钱，但草莓整体上不宜管理，且投资较大，很容易把初试者压垮。

搞大棚，有风险。但不搞大棚，会更穷。

只要干事，都会有风险。例如高高兴兴去走亲戚，还有崴脚的时候。说“要想穷，搞大棚”，只是危言耸听。如果那样的话，闻名全国的大棚之乡寿光，为什么几十年了还是“白哗哗”的一片？

当然，风险自然有。如果投资不到位，设施不牢，风吹、雪压，都会造成“颗粒无收”，那只能怪自己，应该和风险无关。与风险有关的，有两方面，一是把握市场，二是管理。

就把握市场来说，是最难的。例如我们当地，西红柿价格连续 3 年，每到元旦、春节期间，出棚价格均在 3 元/斤以上，西红柿产量特高，利润丰厚。所以 2020 年秋天很大大棚转行，栽上了西红柿，致使现在的出棚价仅 0.70~0.80 元/斤左右。当然既使这样也不会赔钱，只是没了“暴利”。由于我初次涉及大棚，在去年 10 月份时，就栽植什么蔬菜费尽了心思，最后请了育苗专业户吃了一顿饭，得知甘蓝和卷心菜栽植量很小（因为属低价蔬菜），所以今年收入较高。

就大棚管理，牵扯较多。例如什么时间起、落棉被，由于地域差别，每天的天气不尽相同，所以需要灵活掌握。最关键的是病虫害管理。各类蔬菜病虫害差别较大，发生时间差异较大，所以仅从书本上，根本不能掌握。所以需在长期种植中摸索经验。

总之不管怎么说，种大棚肯定挣钱，只是由于在把握市场、管理方面存在差异，挣钱多少的问题。

【2】、来自网友【清泉说历史】的最佳回答：

这是我们那里流传的顺口溜，基本和“要想穷，搞大棚”一个意思。

一旦你踏入这个行业，如果经营不善，基本上不到两年就把你的激情和梦想击得粉碎！

有的朋友可能搞不懂，大棚里面种植反季节菜或者瓜类、水果类，现在人们生活好了，销路也好了，价格也会水涨船高，怎么会赔钱呢？

2015 年的时候，与我老表合伙搞过两个大棚，这个行业，不进入不知道，水太深了。（欢迎关注头条号：农民老猫）

一是投资真的不小。

老表专门出去学习了几个月，开始搞的时候还从外地请了一个技术员，我只是出资，基本不参与，全是老表在搞，最初设想的很美好，自家的地，自己的土，搞一个大棚用不了多少钱，最初预算的一个 1.2 万，建成后，一个大棚成本达到 2 万。这还是建设大棚的钱，种子、药物、各种工具还没有计算在内。

二是种什么就像押宝。

到底种什么才能挣钱，没有一个人能给你一个明确的答复，最后听技术员的话，一个大棚种大辣椒，一个大棚种黄瓜，长势挺不错的，谁知到了春节上市的时候，菜价低迷，超市里也就三元多一斤，菜商不断压低价格，直逼成本价，如果不卖，黄瓜疯了似的长，一周下来，又粗又大的黄瓜就没人要了，只能赔本给村里面的一些小超市了。

三是忙的时焦头烂额。

虽然是自动卷帘子（由于成本高，没装自动喷水），但是活是真的不少，两三天不见，草就长起来了，虫子来了，一周整个大棚就全部传染上了。结果，两个大棚，搞的两家子人都闲不下来，看着老表忙的四脚朝天，一家子都上了，我在外帮不上忙，只好让老爸老妈也去帮忙，毕竟是合伙生意。真的不敢雇人，人工最少一天 100 元起步。

四是天气影响真的很大。

开始以为搞个大棚，老天爷就管不着了，现在想一想真的是想多了，期间刮了一场大风，没有来得及放帘子，草帘子挂的一塌糊涂，不知道什么东西吹起来了，把塑料布划了几个大口子。天气又特别的冷，大棚温度达不到，只能点了几个燃煤灶加温，一定程度上影响了蔬菜的生长。