关于问题疫情被封在家，储存食物应该准备什么？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【玉露果冻橙】的最佳回答：
我家是常备两袋大米(40 斤/袋)，一袋快吃完就赶紧再买一袋备上)，两壶油(5 乚/壶)，2 包盐，两包面条(2.5kg/包)，肉是冰厢冷冻一屉，随吃随填，木耳，干香菇常年不断存储。我认为只要把基本的米面油肉盐储备够三四个月的量，再储备一些干货，如木耳，黄花菜，粉条之类，以家人的喜好选择。再就是存放时间较长的蔬菜，鸡蛋，冬瓜，土豆，萝卜，洋葱，山药等多备一些，新鲜绿叶菜备一个星期的量就基本无忧了。
【2】、来自网友【青枫 1331049】的最佳回答：
疫情刚刚解封，通过这次封控十一天，深刻的体会了，坐在家里吃，不能出去购物，家里一定要囤货，囤的越全越好，越多越好，囤放的时间越长越好。
首先米，面，油，挂面，方便面，准备充足
干菜类如蘑菇，木耳，花生米，腐竹，干豆角，黄豆，绿豆，红豆，黑豆可以做豆浆，如果封控时间长还可以生点豆芽。
干调类，葱姜蒜，花椒，干红辣椒，老干妈，芝麻酱，火锅调料，酱油，醋，香油粉丝，发酵粉。
冰箱冷冻室可存够吃两个月的猪牛羊肉，吃火锅的肉片，鱼，虾，腊肠，还可以冻点干豆腐，冻豆腐。
冰箱冷藏可以放置新鲜绿叶蔬菜，除了黄瓜，韭菜用纸包好，其他可用食品袋包好。
尽量可以放置时间长一些，不用放冰箱的菜多囤点，土豆，南瓜，圆葱，胡萝卜，萝卜，大白菜，鸡蛋，牛奶。
封控期间保证家人补充维生素 C，多囤水果，苹果，梨，桔子，尽量放置时间长等的，再备点干果零食。
最后提醒你别忘了准备点常用药，和救命药，如速效救心丸，硝酸甘油，买几提卫生纸，洗洁精，洗衣液，总之囤的家里能开个小型超市就好。
【3】、来自网友【雅趣清幽】的最佳回答：
米，面，油，盐，酱油，醋，发酵粉，及各种调料，葱，姜，蒜，各种肉，鱼，蛋，易存放的蔬菜，茄子，葱头，东瓜，辣椒，萝卜，胡萝卜，南瓜，土豆，大白菜，干木耳，干磨菇，干海带，粉条，各种豆类。叶子菜少买开头吃，平时家里可以多存点干货不易过期的食品，敢上临时管控不慌张…
【4】、来自网友【可爱的刘小小米】的最佳回答：
我是安徽阜阳的，近一段时间，疫情总是反反复复，周围不断有小区被封控，真的担心不知道哪天会轮到自己头上。周围的邻居都在储备食物。
其实，也不用焦虑，咱们政府会保证好民众的物质供应，如果你实在想储备食物又不知道该怎样做？别急，按照我家的购物列个清单给你。
粮食类
米、面及各和粗粮，根据家里人口的数量和饭量，存够半个月吃的份量就行。
蛋类。
主要是鸡蛋，每人每天吃 1 一 2 个，气温高的时侯存一周的量，冬天可存一个月的量。
奶类
冰箱空间不够用，就买常温奶，或买冲调奶粉，近日生产的，不用担心保质期。
豆制品类
水豆腐不好存放，可以买点豆皮放冰箱冷冻，按每人每天 2 两，存一周的量就可以了，也可以买点腐竹，干豆皮，吃的时候用水泡发。
肉类
按每人每天 2 两购买，存 1 周的鲜肉就行，也可以多买点，分好份量放冰箱冷冻。
水果类
应选择耐放的，如苹果，梨子，橙子，火龙果等，可以买半个月的，数量按每人每天 4 两一 8 两计算，还可以买点红枣，葡萄干备用。
坚果类
花生，核桃是最佳选择，每人每天半两就行，存放一个月不成问题，夏天容易生虫子，应放冰箱保存。
速冻食品类
喜欢吃速冻类的可以买，特别是不会做饭的，可以买些速冻饺子，汤圆，粽子等，想吃的时侯直接加工，很放便。
调料类
油盐酱醋，料酒，蚝油，蒸鱼豉油，干辣椒等根据自已的喜好都可以备一些。
青菜类
绿叶类以及切开的冬瓜，南瓜等不易存放，按每人每天 6 两一 1 斤算，存三天的量就行，耐存放的应多买一些，如包菜，大自菜，胡萝卜，洋葱，土豆可以多买一些。水放的木耳，香菇，笋干，海带，紫色可以储存一点，配合着吃，增加食物多样性。
也可以把新鲜蔬菜焯水后冷冻，随吃随取。这是最佳的延长吃青菜的方法了。
饮水类
喜欢饮用矿泉水的可以储存一些近日期生产的，也可以用茶壶烧白开水饮用。水的问题好解决。
有了这个囤货攻略，疫情宅门你也可以吃好，喝好，健康不受影响。
最后，祝愿疫情早点结束，不用核酸检测，摘下口罩，去欣赏祖国的大好河山！
以上就是关于问题【疫情被封在家，储存食物应该准备什么？】的全部回答，希望能对大家有所帮助，内容收集于网络仅供参考，如要实行请慎重，任何后果与本站无关！
