关于问题一个日本会炸虾尾的人被叫做天妇罗之神，是浪得虚名还是实至名归？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【纯钧 RHGL】的最佳回答：
很客观地说，是浪得虚名。
上了平民节目的那些什么寿司之神、什么天妇罗之神，都不是最顶尖的高手。
这个事实可能比较残酷——真正的寿司之神、天妇罗之神，日本平民可能这辈子都接触不到，这些高人也永远不会在平民电视节目里露脸。
日本在过去是一个等级森严的社会，虽然到了今天有所改变，但实际，在一定程度上，上层富贾显贵与下层百姓还是没什么交集。
技艺超高的顶级大厨做出的佳肴，不是说吃不吃得起的问题，而是平民百姓根本没有“资格”去接触。能接触到那种顶级大厨，享受他们的厨艺的，都是大财阀的首脑之流。
由于等级制度的存在，在日本，上层富贾显贵与下层百姓生活在两个世界。这种顶级大厨，压根就不可能出现在“平民”的电视节目里。
比如曾经有个什么寿司之神小野二郎，我就能断言，小野二郎肯定不够格。
至少我就知道，有一个叫佐久间和留的大厨，就一定轻松秒掉小野二郎。跟平民有接触，那根本就不可能是顶级人物。
其实你这么想，古代的时候，你见哪个御厨大炉头这边掌管着御膳房，那边自己开个店接待平民百姓？就算大炉头退休了，有干这事的吗？
想想清末，就算清朝廷彻底垮了，御厨都流落民间了，你什么时候听说过大炉头开过饭店？
人家那份儿在那摆着。你让他开店，他自己都觉着丢不起那人。
何况，这个所谓天妇罗之神的早乙女哲哉是筑地出身的厨师，那就不可能是最顶级的。
过去，日本做天妇罗的只有两个势力，一个是西边的筑地，一个是东边的柳桥联合。现在柳桥联合基本上垮差不多了，做天妇罗的顶级牛人圈，仅限于筑地内市。
因为日本那边天妇罗最重要的一个材料是本康吉鳗，只有 5 个圈子有：东京湾、松岛湾、伊势湾、濑户内海、常盘，每一个地区都形成了一个大的势力控制着本康吉鳗的经营销售，再加上筑地的势力，整个的日本海产差不多就被他们握在掌中了。
你这么想，炸天妇罗不也得练吗？如果原材料都被人控制得死死的，想练习都练不成。
筑地的大厨是真厉害。讲一个真实的故事——1988~1989 年的时候，筑地市场跟银座闹矛盾，派了一个人跑到银座开店，叫仙川，是羽田湾势力的人，在银座开了一家店，叫“羽翁”。
“羽翁”就是做天妇罗的，专门跑到银座斗气、抢生意，一家店就打得整个银座同样卖天妇罗的饭店傻眼，生意全部抢走。
后来，是银座这边找了山口组当说客，拼命安抚筑地那帮老大，土下座了无数次才勉强把仙川请回筑地，把“羽翁”关了。
现在来讲，日本最顶级的厨师都是筑地势力的人，不存在例外。筑地出身的厨师当然也会在外边开店，但凡是在外面公开开店的，都不是最顶级的。
早乙女哲哉就是筑地势力出身的厨师，是东京湾势力的，开的那家店叫“美川是山居”。
但就像以上说的一样，真正顶级的大厨没有在外边开店的，还接待平民，那不开玩笑呢嘛。
早乙女哲哉，他肯定是一位很好的大厨，但肯定不是最顶级的，最顶级的压根就没露面，也不可能出现在平民电视节目里。把早乙女封为天妇罗之神，那只不过是因为拍节目的人接触不到比早乙女更厉害的大厨罢了。
【2】来自网友【梁山伯与大笨鹅】的最佳回答：
假的，日本这个国家呢，高度依赖进口，自己东西少，资源不丰富，不整点东西炒作一下，怎么骗傻子钱呐，美名曰工匠精神，当笑话看看就得了。
【3】来自网友【ynan26】的最佳回答：
日本为了卖的贵，营销差异化他们确实厉害。同样的东西，稍微营销一下就行了。
【4】来自网友【一刀一个小兄弟】的最佳回答：
只怕这些个什么之神大部分日本人自己都不知道，都是国人传出来的
