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得了痛风是不是永远不能吃火锅了?

十万个为什么 空空 2024-3-21 13:33:29 2次浏览

关于问题得了痛风是不是永远不能吃火锅了?一共有 1 位热心网友为你解答:

【1】来自网友【崔医生科普风湿痛风(提问者)】的最佳回答:

痛风患者最好不要吃火锅或者少吃火锅,有以下几方面原因:

第一,火锅底料中含有比较高的嘌呤,在煮汤之后,嘌呤就会进入到汤中,所以患者在吃火锅之后,会出现体内血尿酸水平明显增高。

第二,吃火锅的食材通常包括羊肉,牛肉以及海鲜,动物内脏等,这些食物都属于高嘌呤饮食,患者在食用之后可以出现血尿酸的急剧升高,而引起痛风关节炎急性发作。

第三,很多患者在吃火锅的同时,会喝酒或者喝含果糖高的饮料,碳酸饮料,果汁等,这些饮品也含有大量的嘌呤。所以综上,患者吃火锅可以使体内血尿酸水平明显增高,而出现痛风关节炎的发作。

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