关于问题桔子树结果很多但是有点酸，有什么办法使桔子变甜？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【金霞姐姐】的最佳回答：
首先要找出你的桔子为什么酸的原因：
一.品种，桔子的品种可以确定它的酸度无法改变。熟性早、中、晚和果型大小、型状不同的品种都各有不同的风味特色和口感。
二.栽培环境，一般来说土壤环境是至关重要的；同等品种，土层深厚的山地桔子品质、甜度优于平原地区；而且不同的土壤质地、它的原生营养元素含量都有区别。高地、通风采光良好的土地栽培桔子品质、甜度优于地势低洼、有荫蔽的地块；重茬或同科品种连作这些方面、也都对桔子品质有影响。
三.肥料，氮肥施用过多，化肥施用过多；土壤有机质含量不够，以致营养不平衡，其品质甜度会下降。
四.果树生长状况，植株调整不到位，挂果过多；叶片数与坐果比例(40:1)错位较大。导致光合作用、营养输送、糖分运输、达不到果实生长需求。
五.病虫害，桔子虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、天牛、凤蝶、花蕾蛆等；病害主要有柑桔黄龙病、溃疡病、疮痂病、锈病等。这些都会影响桔子品质和甜度。
根据以上原因，我们可以人为解决调整的是后面三个问题。
一是肥料，适当补充饼肥这种有机全价肥料；通过腐熟后的饼肥，在果树行间开沟施入。
二是植株调整，果树大修剪在越冬前就要完成；病枝、枯枝、直立疯长枝、重叠枝和下垂枝都要清除；春季萌芽生长开花坐果期，要结合疏花疏果整理萌发新枝；目地是达到枝叶错落有致，全株枝叶平衡有序；使叶片接受光照均匀。
三是病虫害要早防治，现在防治桔子病虫害的有效药剂、各农资销售部门均都有售，包括使用方法。
基本要点是，不要擅自提高用药浓度；喷施要过细，特别是红蜘蛛一类的害虫；天牛危害主要是幼虫钻食桔树主干基部，可在树干基部虫洞施药。
全程防治最好以防为主，如在桔子五月期间是一年中、最频繁的病虫害防治期；此阶段每一次喷药可顺便喷一下树基部，即可同时防治天牛危害。
桔子如果排除品种原因，而且生长环境良好；那么采取以上系列管理方法，桔子的甜度是会达到它应有的标准的。
这里我不主张人为截径补充甜度，我觉得自然风味还是最可取的。
【2】、来自网友【大别山鹰】的最佳回答：
桔子树是我国栽种面积较大，品种众多，产量很高的经济林木树种。
桔子树全身都可被人类所利用，桔子营养丰富，含有维生素、果酸、糖分和矿物质，是一种营养水果。桔皮和桔络是很贵重的中药材，桔叶可制作桔叶茶和提炼桔叶油。
桔子树上的果实桔子未成熟时酸性很强，随着成熟后果酸慢慢转换成了果糖，黄橙橙的桔肉就变得酸甜适口了。可是同是一个地方生产的桔子，有的人种植的桔子很甜，而有的人种出来的却很酸，这其中存在什么奥密吗？出现这种情况，无非存在下面几种原因：
【1】品种问题：上面已经提到桔子有很多品种，有的品种很酸，如观赏桔。有的品种则很甜，如砂糖桔。而有的品种则半酸半甜，如浙江台州黄岩本地早。因此，柑橘种植要根据种植需要选择适宜的品种，这样才能让果品生产到销售有广阔的市场。
【2】土壤问题：柑橘是喜酸性植物，它喜欢在酸性土壤或偏酸性土壤的环境中生长，如果土壤中的酸性强度不够，不但植株生长瘦弱，而且结的果实也比较瘦小，同时果酸转化成果糖的能力也弱，结出来的果实就会较酸。
【3】管理的问题：果树栽培基肥应以富含有机质多且质地疏松的农家肥为主，这样苗木生长根系发达，植株强壮，矮化程度也较好，果实挂果率和品质率也较高。如果在基追使用上片面追求使用化学肥料，一是造成植株徒长，花芽分化率低，果实成熟期延长，特别是追大量氮素肥料后，极易造成柑橘酸度增加，还会造成病虫害发生。在管理过程中还要注意光合作用和疏枝缩顶，尽量让光线照射到整个树冠，扩大树丛间的通风程度，促进果实成熟后期按时着色和增加糖度。危害桔子树的病虫害有黄叶病，立枯病、萎缩病和柑橘炭疽病，虫害有桔蚜虫和红蜘蛛，发现病虫害要及时预防根治，以免造成桔园减产。
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