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渭南四大有名小吃是什么?

十万个为什么 空空 2024-4-09 10:32:01 3次浏览

关于问题渭南四大有名小吃是什么?一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】来自网友【张发解说影视】的最佳回答:

渭南市辖区十二个县市区再加两个经济区(高新区,经开区),要从这十四个里面选出四个名小吃太难了!要单从渭南市区(辖高新,经开)选的话,个人认为以下四种:

1,水盆羊肉(以临渭区故市镇为最)

2,时辰包子(以市区西二路朱家为首,毕竟上过央视‘远方的家’)

3,老城醪糟

4,豆腐泡(渭南市区最少百家豆腐泡,好吃的地方很多,就如同在西府卖面,你自己味道不行,自行倒闭)

作为一名资深吃货,我给大家说一下渭南的四大名吃。

1.渭南的小牛水盆羊肉。

2.老潼关的肉夹馍

3 华阴的豆腐脑

4 渭南时辰包子

【2】来自网友【阿赟的渭北旅行日记】的最佳回答:

家乡美食吃不够,顿顿吃了顿顿念。

渭南境内的有名小吃可远远不止四种,如果你来渭南市大荔县,这四种小吃比较正宗,不容错过。

第一种就是水盆羊肉(加血加杂)。

我是 2013 年去西安念书才知道西安的羊肉泡馍和我们渭南的不一样,我们这里叫水盆羊肉。水盆羊肉顾名思义肯定先有一个硕大的老碗(咥燃面的大碗),里面有经过一夜熬煮的羊肉、各种调料、羊杂碎等,吃水盆羊肉要先配合两个现打的月牙烧饼,叫老板加点养血,待到水盆羊肉上桌,把月牙烧饼掰碎放进碗里,然后再就着糖蒜,一边吃肉一边吃泡馍和糖蒜,完事把羊肉汤喝了,那叫一个美滋滋。

第二种就是带把肘子配大葱。

渭南市大荔县的带把肘子远近驰名,生活在农村几十年,虽然农村的酒席不断改革,但是菜品里一定不会少了带把肘子,没有带把肘子的大荔农村酒席是没有灵魂的,也是会被客人挑剔的,带把肘子的制作工艺我讲不出来,只是从小吃到大,外面一层肥肉皮但肥而不腻,里面是大骨头和瘦肉但瘦而不柴,尤其是配上大葱蘸酱吃带把肘子,我一个瘦小伙一顿都能吃半个带把肘子,长大后去到外地吃了多少肉都没带把肘子吃着带劲。

第三种就是水浸包子加荞麦饸饹。

直到去年,我才知道大家口中的“奋进包子”原来是“水浸包子”,方言谐音一直没注意过,这个水浸包子配合上荞面饸饹确实是开胃爽口。水浸包子尤其以农村集会上现做得好吃,里面谁韭菜豆腐馅的,水浸包子外煎内鲜吃着清爽可口,但一定要配上荞面饸饹,荞面是一种对身体比较好的面,荞面饸饹吃着自然是美味又健康,说着说着就饿了,可惜晚上没有农村集会,暂时吃不到水浸包子饸荞面饸饹喽。

第四种就是油泼面(各种面条)。

来到渭南市大荔县了,咋能不吃面呢?老祖宗手里的陕西渭北地区,家家户户都是种植小麦为生,饮食习惯也早已以面食为主,各种地道的面食不用下馆子,农家家家户户都能端上一碗可口的油泼面来,不仅如此,像排骨面、臊子面、炒面、卤面等,各种面食工艺在渭南市大荔县随处可见,家乡的水土种出来的小麦磨面很筋道,吃到嘴里的口感香而燃,让人情不自禁地吧唧嘴,对了吃面要配生蒜头,完了不忘来碗面汤,绝对是肚圆而惬意。

结束语:渭南境内的有名小吃可不止四种,若是你来到了渭南市大荔县,吃不完的各种美食,以上四种美食并不能代表我们当地的饮食文化,只是通俗而讲不容错过的四种美食,文章写完了人也饿了,真的是家乡美食吃不够,顿顿吃了顿顿念。

【3】来自网友【猴子请来的救兵 49976717】的最佳回答:

渭南市辖区十二个县市区再加两个经济区(高新区,经开区),要从这十四个里面选出四个名小吃太难了!要单从渭南市区(辖高新,经开)选的话,个人认为以下四种:

1,水盆羊肉(以临渭区故市镇为最)

2,时辰包子(以市区西二路朱家为首,毕竟上过央视‘远方的家’)

3,老城醪糟

4,豆腐泡(渭南市区最少百家豆腐泡,好吃的地方很多,就如同在西府卖面,你自己味道不行,自行倒闭)

【4】来自网友【淡然 159305818】的最佳回答:

渭南四大名小吃,真的很难排了,如果说临渭区,那有时辰包子,豆腐泡,南七饸络,水晶饼。老城醪糟排第五,固市羊肉泡馍只能排第六,阳郭麻花排第七,渭北孜卷排第八,其他水煎包,油条油糕,biangbiang 面,甑糕,煎饼,蒸饺,面皮,枣沫糊,炒拉条,油泼扯面等等都不能算是渭南临渭区美食。

【5】来自网友【娟子的美食和政策分享】的最佳回答:

回答:渭南我去过多次,渭南的四大有名小吃我是知道的;

第一道:水盆羊肉;

第二道:时辰包子(以市区西二路朱家为首,毕竟上过央视“远方的家”);

第三道:老城醪糟;

第四道:豆腐泡(渭南市区最少有一百多家豆腐泡,好吃的地方太多了)有时间去品尝。

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