随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。五谷杂粮作为一种传统的健康食品，备受人们青睐。而小酥肉则是一道美味可口的肉类食品，那么如何将五谷杂粮和小酥肉结合起来，既保证了营养健康，又满足了味蕾的需求呢？下面就来介绍一下五谷杂粮养生小酥肉的做法。
材料准备
五谷杂粮养生小酥肉的主要材料包括：五谷杂粮、瘦猪肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白糖、花椒、八角、桂皮、香叶等。
步骤详解
1.将五谷杂粮淘洗干净，加入适量的水，煮至熟烂备用。
2.将瘦猪肉切成小块，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、白糖、花椒、八角、桂皮、香叶等调料腌制半小时。
3.将腌制好的瘦猪肉块放入锅中煸炒至金黄色，加入适量的水，煮至熟烂。
4.将煮熟的五谷杂粮和熟烂的瘦猪肉混合在一起，再加入适量的盐、酱油、料酒、白糖等调料，煮至汤汁浓稠即可。
5.最后将煮好的五谷杂粮养生小酥肉装盘，撒上葱花即可食用。
营养价值
五谷杂粮富含多种维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，促进新陈代谢。而瘦猪肉则是一种优质的蛋白质来源，含有丰富的铁、锌等矿物质，能够补充人体所需的营养物质。将五谷杂粮和瘦猪肉结合在一起，不仅可以满足人们的味蕾需求，还能够保证身体健康。
总结
五谷杂粮养生小酥肉是一道营养丰富、美味可口的健康食品。在制作过程中，我们可以根据自己的口味适量调整调料的用量，让食品更加符合自己的口味。希望大家能够尝试制作这道美食，享受健康美味的同时，也能够更好地保护自己的身体健康。
