养生堂舌裂纹萝卜汤是一道非常适合秋季食用的汤品，它不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。特别是对于舌裂纹这种常见的口腔问题，这道汤更是有着很好的缓解作用。下面就来介绍一下这道汤的具体做法。
材料准备
1. 猪骨头 500 克
2. 萝卜 1 根
3. 红枣 10 个
4. 枸杞 10 克
5. 姜片 3 片
6. 料酒适量
7. 盐适量
做法步骤
1. 猪骨头洗净后焯水，去除血沫，备用。
2. 萝卜去皮切块，红枣去核，备用。
3. 热锅冷油，加入姜片煸炒出香味，加入猪骨头煸炒至表面微黄。
4. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。
5. 加入适量的水，放入萝卜块、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。
6. 加入适量的盐调味即可。
营养价值
1. 萝卜：萝卜含有丰富的维生素 C 和胡萝卜素，具有很好的抗氧化作用，能够帮助身体排毒养颜。
2. 红枣：红枣是一种非常常见的中药材，具有很好的补血作用，能够帮助身体增强免疫力。
3. 枸杞：枸杞也是一种常见的中药材，具有很好的滋补作用，能够帮助身体调节免疫系统。
4. 猪骨头：猪骨头含有丰富的胶原蛋白和钙质，能够帮助身体补充营养，增强骨骼健康。
适宜人群
1. 口腔溃疡、舌裂纹等口腔问题患者。
2. 营养不良、体虚者。
3. 经常熬夜、工作压力大的人群。
注意事项
1. 猪骨头在焯水的时候要多洗几遍，以免有血沫。
2. 煮汤的时候要注意火候，以免煮干。
3. 萝卜和红枣的数量可以根据个人口味适当增减。
总之，养生堂舌裂纹萝卜汤是一道非常适合秋季食用的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。大家可以根据自己的口味和需要适当调整材料和口味，享受这道美味又健康的汤品。
