湖南冬季养生汤是一道非常受欢迎的汤品，它不仅可以很好地滋补身体，还可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。那么，如何制作美味可口的湖南冬季养生汤呢？下面我们来一起了解一下。
材料准备
制作湖南冬季养生汤的材料非常简单，主要包括猪骨、姜、葱、枸杞、红枣、山药、枸杞子、桂圆等。其中，猪骨是汤的主要原料，可以选择猪脊骨、猪蹄髈骨等。
制作步骤
1.将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
2.加入姜片、葱段，继续煮沸后转小火煮 2 小时左右。
3.将山药、红枣、桂圆等材料洗净备用。
4.将枸杞子用清水浸泡 10 分钟，去除杂质。
5.将山药切成小块，红枣去核，桂圆去壳。
6.将枸杞子、山药、红枣、桂圆等材料加入锅中，继续煮沸 20 分钟左右。
7.最后加入适量盐调味即可。
小贴士
1.猪骨要选用新鲜的，最好是当天宰杀的。
2.煮汤时要注意火候，煮太久会影响口感。
3.加入山药等材料时，可以根据个人口味适量增减。
4.汤煮好后可以放入保温瓶中保温，方便随时饮用。
总之，制作湖南冬季养生汤非常简单，只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。这道汤不仅美味可口，还有很好的养生保健作用，非常适合冬季饮用。
