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广州藕王养生汤怎么做?

养生知识 空空 2024-3-19 11:41:22 3次浏览

广州藕王养生汤是一道非常受欢迎的汤品,它不仅味道鲜美,而且具有很好的养生保健作用。下面我们来介绍一下广州藕王养生汤的制作方法。

材料准备

制作广州藕王养生汤需要准备的材料有:

  • 猪骨 1kg
  • 藕 500g
  • 枸杞 20g
  • 红枣 10 个
  • 姜 3 片
  • 料酒适量
  • 盐适量

制作步骤

1. 猪骨洗净后焯水,去除血沫。

2. 藕去皮切块,红枣去核,姜切片。

3. 将焯水后的猪骨放入炖盅中,加入适量的料酒,加入清水,水量以没过猪骨为宜。

4. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸 2 小时。

5. 蒸好后将炖盅取出,加入藕块、红枣、姜片、枸杞,再加入适量的盐。

6. 将炖盅放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火炖 2 小时。

食用方法

广州藕王养生汤炖好后,将汤和藕块一起食用即可。这道汤品不仅味道鲜美,而且具有很好的养生保健作用,可以滋补身体,增强体质。

总之,制作广州藕王养生汤并不难,只需要准备好材料,按照上述步骤进行制作即可。希望大家能够尝试一下,享受美味的同时也能够保养身体。

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