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珠海中药养生汤怎么做?推荐三款珠海特色汤品

养生知识 空空 2024-3-25 01:49:43 2次浏览

珠海是一个美丽的海滨城市,也是一个中药资源丰富的地方。珠海中药养生汤是珠海特色美食之一,具有滋补养生、调理身体的功效。下面介绍三款珠海中药养生汤的做法,让你在家也能享受到珠海的美味。

珠海养生汤之党参鸡汤

党参鸡汤是一款滋补养生的汤品,具有补气养血、滋阴润燥的功效。做法如下:

材料:

  • 党参 10 克
  • 黄芪 10 克
  • 枸杞 10 克
  • 红枣 5 个
  • 土鸡 1 只
  • 盐适量

做法:

  1. 将党参、黄芪、枸杞、红枣洗净备用。
  2. 土鸡宰杀后去毛、去内脏,洗净。
  3. 将鸡放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
  4. 加入党参、黄芪、枸杞、红枣,改小火炖煮 2 小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

珠海养生汤之龟苓膏

龟苓膏是一款清热解毒、滋阴润燥的汤品,适合夏季饮用。做法如下:

材料:

  • 龟板粉 50 克
  • 桂花 10 克
  • 冰糖适量
  • 水 500 毫升

做法:

  1. 将龟板粉加入适量清水中,搅拌均匀。
  2. 将桂花洗净备用。
  3. 将 500 毫升水倒入锅中,加入龟板粉,用中火煮沸。
  4. 加入桂花和适量冰糖,继续煮沸 5 分钟。
  5. 将龟苓膏倒入碗中,放入冰箱冷藏后即可食用。

珠海养生汤之花旗参炖鸽汤

花旗参炖鸽汤是一款滋补养生的汤品,具有补气养血、滋阴润燥的功效。做法如下:

材料:

  • 花旗参 10 克
  • 枸杞 10 克
  • 红枣 5 个
  • 土鸽 1 只
  • 盐适量

做法:

  1. 将花旗参、枸杞、红枣洗净备用。
  2. 土鸽宰杀后去毛、去内脏,洗净。
  3. 将鸽放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
  4. 加入花旗参、枸杞、红枣,改小火炖煮 2 小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

以上三款珠海中药养生汤,不仅美味可口,而且具有滋补养生的功效。在家也能轻松制作,不妨试试看吧。

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