银耳汤是一道非常养生的汤品,它不仅味道鲜美,而且具有很多的营养价值和保健功效。那么,怎么做养生银耳汤呢?下面就为大家介绍一下银耳汤的制作方法和功效。
银耳汤的制作方法
1.准备食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖。
2.将银耳用清水浸泡 30 分钟,洗净后撕成小块。
3.将红枣、枸杞洗净备用。
4.将银耳、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量清水。
5.加入适量冰糖,盖上盖子,放入电饭煲中,按下煮饭键,等待煮熟即可。
银耳汤的功效
1.滋阴润肺:银耳汤具有滋阴润肺的功效,可以缓解咳嗽、喉咙疼痛等症状。
2.美容养颜:银耳汤中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素,可以促进皮肤的新陈代谢,延缓皮肤衰老。
3.降血脂:银耳汤中的多糖和植物胶质可以降低血脂,预防心血管疾病。
4.增强免疫力:银耳汤中的多糖和多种微量元素可以增强免疫力,预防感冒等疾病。
注意事项
1.银耳汤不宜过量食用,一周最多食用 3 次。
2.银耳汤中的冰糖可以根据个人口味适量增减。
3.银耳汤中的红枣和枸杞可以根据个人口味选择添加或不添加。
4.银耳汤煮的时间不宜过长,一般煮熟即可。
以上就是关于怎么做养生银耳汤以及银耳汤的功效和注意事项的介绍,希望对大家有所帮助。