苹果是一种非常受欢迎的水果，但是很多人不知道的是，苹果其实是怕热的。那么，苹果怕热该怎么养生呢？下面我们来一起探讨一下。
苹果的营养价值
首先，我们来了解一下苹果的营养价值。苹果含有丰富的维生素 C、维生素 E、钾、镁、纤维素等营养成分，这些成分对于人体的健康非常有益。苹果还含有一种叫做苹果酸的有机酸，可以帮助消化，促进肠道蠕动，有助于预防便秘。
苹果怕热的原因
苹果怕热的原因是因为苹果中含有一种叫做乙烯的气体，这种气体会在高温下释放出来，导致苹果变质。因此，如果将苹果放在高温环境下，就会导致苹果变软、变烂，影响口感和营养价值。
如何养生吃苹果
那么，苹果怕热该怎么养生呢？首先，我们要注意保存苹果的环境。苹果最好保存在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。其次，我们要注意吃苹果的方式。最好不要将苹果切成小块，因为切开的苹果容易受到空气氧化而变质。如果要切开，最好在吃之前再切。
另外，我们还可以将苹果放在冰箱里保存，这样可以延长苹果的保鲜期。但是要注意，冰箱里的温度也不能太低，最好控制在 4℃左右。
结语
总之，苹果是一种非常健康的水果，但是我们要注意苹果怕热的特性，避免将苹果放在高温环境下。同时，我们还要注意保存苹果的环境和吃苹果的方式，这样才能充分发挥苹果的营养价值，让我们的身体更加健康。
