• 生活小妙招免费各类生活中的小问题知识以及音乐简谱等,是你了解世界未知知识的好地方。

如何正确系统的收藏酒?

十万个为什么 空空 2024-4-01 16:33:47 4次浏览

关于问题如何正确系统的收藏酒?一共有 4 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【玺封酱酒】的最佳回答:

白酒有着很好的收藏价值,为此很多人都愿意做白酒收藏投资。对于一些初入者来说,如果不了解白酒收藏的一些知识的话,是很容易失败的!那么初入门者如何收藏白酒呢?

1、 高度酒更适合收藏。50 度以上为高度,高度酒一般由纯粮食酿造,更适合收藏。50 度以下的低度酒酒精很容易挥发掉,不建议长期保存。

2、 收藏有品牌或者有价值的名酒。名酒的收藏升值空间更大,而且也更容易出手,类似茅台、五粮液、泸州老窖等名酒的主打产品都适合收藏。

3、 密封性质好的酒才值得收藏。收藏酒最好是陶瓷装的。陶瓷装的可以保持酒的原始味道。如果是玻璃瓶的话,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,也不太具有收藏价值。

4、 只有用传统手工工艺酿造的白酒才具备收藏和投资价值,酒精勾兑酒没有收藏价值。所有一定要收藏纯粮食酿造的粮食酒。纯粮食酒不仅能够充分体会白酒带来的甘醇、清香的感觉,体会白酒文化,对身体也有很多的好处。

5、 酱香型白酒更适应长期存放。从工艺上讲,酱香酒更为复杂,存放时间越长,口味提升的效果更明显,比较适合长期存放和收藏。

【2】、来自网友【老农爱老酒】的最佳回答:

首先要选择高度(50 度以上)的白酒,生产日期在 1995 年以前的瓶装酒最好,再就是品种的选择,以 17 大名酒 55 种优质酒为主题,其次选择部优、省优、和一些地方名酒。选择酒品像要完好,包装齐全的。

【3】、来自网友【肖爷撩酒】的最佳回答:

1、品牌:不能盲目选择酒品,要从高档名优酒开始收藏,无论是买酒来喝的人,还是买来收藏的人,肯定最先认准牌子。如果觉得名牌酒品价格太贵,也可以根据自己的消费情况来选择具有升值潜力的“次热”品牌;

2、产量:物以稀为贵,市面上流通的酒品越少,想要收藏的人也就越多,也就更有价值;

3、度数:最好选择 50°以上的高度白酒,因为在高度数的状态下,酒体中的各种分子缔合更为紧密,香味不容易挥发。经过长时间储存,酒体逐渐老熟,即使有些微的挥发,也不会影响口感,反而使酒的味道更柔和;

4、香型:一般来说,收藏白酒要选择酱香型和浓香型,酱香型白酒为最优。酿造酱酒的工艺十分考究,在所有的环节中都不会添加任何外来物质,一切呈香呈味物质都靠纯正的粮食发酵而来,所以,在陈放的过程中,各种微生物质会发生一系列化学、物理反应,形成有益于酒体老熟的微生物群,香味更加浓郁;

5、容器:如果有条件,最好选择陶坛进行存放。切记不能用金属容器或者塑料容器,这些材质都会严重影响白酒的品相;

6、温度、湿度:贮存白酒的环境,温度不宜超过 30℃,相对湿度保持在 70%最好;

7、光照:一定要注意避光保存,因为阳光的直射会影响微生物的发酵,任何温度和光照的变化都会对酒体产生影响;

8、密封:已经开封的白酒不适宜保存了,要尽快喝完,否则几年后只会得到一瓶没有味道的水。

【4】、来自网友【宜兴市易禾文化传播】的最佳回答:

具备收藏价值的酒,一般分为种类型。第一种是知名度很高的知名白酒;第二种是自然存放很多年的老酒;第三种有特殊记忆情怀的地方酒;

那么如何系统的收藏白酒

1

首先要考虑酒来源是否可靠,比如在专卖店购买的酒一般而言安全系数比较高。但是如果要专业的收藏酒仅仅靠单一途径肯定是行不通的,比如以免具备很高收藏价值的陈年老酒现,根据在的购买方法肯定是买不到的,这就需要找专业的收藏爱好者手里购买。

2

当我们选择在专业人士手里购买白酒时,我们自身也要具备了辨别真假的,这是成为一个向一个合格的白酒收藏家的基础。

3

真正的系统的白酒收藏其实要经历多个修炼为此,根据多年的观察和深刻领悟,在这里谈几点,粗浅认识,算是抛砖引玉:

从初玩到瞎玩几年,撞的“皮青脸肿”和被骗的“七零八落”之后幡然醒悟,然后踏踏实实的重头学习,开始真正的请教正经行圈里的老师,务实的收集各种酒类相关资料,深度对比和考察相关的酒类博物馆或者名酒收藏会所(有条件,可以上手对比研究),拜访考察行里资深收藏人士的相关藏品,反复对比研究,训练眼力到基本过关。

2

有些人因受条件的限制或者从纯粹文化研究的角度考量,从玩老酒中找到快乐,并乐此不疲,收集大量的各种类高端藏品,又分为多个门类的系列。因此为老酒的拾遗补缺作出自己的贡献。有的由此出版各类标本的著作,供别人参考和借鉴。

3

有些人把多年收集的老酒当做学习的老师,训练压制的膨胀欲望到理性思维,熟练掌握各个阶段的一二线价格和市场价格套路。下手一定难度的陈年老酒不在盲目打眼,并能准确“看死‘目标物而有魄力下手拿货,在各种环境中出现的陈年老酒中淘进让出,使得自己的“眼力”、“魄力”基本对等。跨过收藏入门的门槛,算是一种初级的成功。

4

具备一定眼力,闯荡各个渠道(合法),建立一定的人脉关系,敢于拿下高级的开门行货,并在“需要”的情况下成功的让出去(以藏养藏,逐渐积累财富阶段,为碰到真正收藏的精品做准备),确定今后的收藏门类目标,并实施计划(能承受、最有兴趣、最专长、最能体现自己价值的藏品类别),为了一个目标而竭尽全力达到一定的收藏规模(最好专项收藏)。

5

如果有精力就跨项开辟新的收藏门类(例如已有的飞天收藏大类;茅台收藏大类;四大、十七大、53 优大类;地方名酒大类),如果坚持专门搞原有的一两个专项收藏,就可以开始梳理拥有的系列收藏品,去粗留精,补缺拾珍,定级建档。有条件的,建立会所雅集或者博物馆,把收藏成果展示给社会,并获得正经行圈里普遍认可,最后成为一个成功的白酒收藏家。

以上就是关于问题【如何正确系统的收藏酒?】的全部回答,希望能对大家有所帮助,内容收集于网络仅供参考,如要实行请慎重,任何后果与本站无关!

喜欢 (0)