你们认为哪种面最好吃？

关于问题你们认为哪种面最好吃？一共有 4 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【后大滩之榆】的最佳回答：

内蒙古清水河县的豆面。要由当地生产的豌豆磨重生，再配合上当地生长的蒿籽，做好当地生长的羊肉或者猪肉，配上山药块块——绝了。当然????还要有醋——当地生产的[玫瑰][祈祷]

【2】、来自网友【悠闲风筝飞】的最佳回答：

据我最喜欢吃的面有五种，1.来自甘肃兰州，风味独特，大家称其“汤清如镜，肉烂且香，面精而细。”还有个特色，一清二白三红四绿五黄，有“中华第一面”的称号。

2、武汉热干面

来自湖北武汉，与汤面和凉面都有很大不同。食之筋道，爽滑而又香浓无比，色泽油润，辣的很爽口，使人食欲大增。

3、北京炸酱面

来自首都北京，是一道传统的中式面食，是拌面的一种。有些地方也称之为“过水面”，因为有一道工序就是将面条用凉水过一遍。

4、襄阳牛肉面

很多人都没听说过襄阳牛肉面，因为兰州牛肉面的名气太盛!但其实襄阳牛肉面比之毫不逊色！

5、山西刀削面

刀削面也是中国极为传统的一种美食，同样是中华十大面条之一，在北方较为流行。刀削面面如其名，且形似柳叶，口感更是筋道。

【3】、来自网友【盛广学杂家杂论】的最佳回答：

七十年代。第一次，从长春市去沈阳市出差。当时，二十多岁，领导安排我去买教材。虽然是美差，但是，买了教材，需要自己随身背回来。360 本书，可是不轻巧。

那时，去沈阳，就是出远门了。我坐了 6 个小时的绿皮车。那时，没有不是绿皮的车。高铁？还真听说过，日本有，叫“新干线”。

下了火车，出了沈阳站，已经是晚上 8 点种了。街上空无一人，当然，饭店也早关门了。我想吃碗面条，愿望落空。我只好去找旅店。找了四，五家，都挂着“客满”的牌子。看来，不光物资紧俏，旅店同样紧俏。

最后，在“沈阳大旅社”，她收留了我。但是，是在走廊上加床，一晚上要 8 角钱。加床就加床。我只好躺下了，但是无论如何睡不着。一是太饿，二是因为，走廊上有一个“大水壶”，水大开着，冒着热气，冒热气的地方，还有一个小哨子，滋滋，滋滋地，叫个不停。上了岁数的人，大多数见过这种大水壶。

一夜没睡着，只是抽烟。那时在哪儿抽烟都没有人管。我一躺到天亮，爬起来，忘了吃早饭的事，去坐公交车。当时，还是当时，想坐出租车也没有。赶到新华书店批发部，前面已经排了 18 个人了。买教材，怕晚了，买不到，结果还是去晚了点了。

三个小时后，我拿上书，用口袋背着。我掂量掂量，大约有 70 多斤吧？我又回到了火车站。这时，才想起来，要找点饭辙。来到了火车站附近的太原街，当时，还是当时，这是沈阳最主要的商业街。我从头走到尾，在末尾，有一家“面条馆”。文章这才扣题，前面都是铺垫。铺垫太长了吧？

你们说，哪种面条好吃？我当时面对的，只有一种面条。我当时吃她，最好吃。这碗面条，要收 4 两粮票，5 角钱。是属于炸酱面。面条香油味很重，稍微有一点辣，面条是圆柱形的，不太粗，有点细，还拌了麻酱，里面还有一点豆芽菜和东北榛蘑。面条一分钟吃完，一大碗。我这才知道，什么叫“狼吞虎咽”，什么叫“饕餮盛宴”。

今天一想，什么东西好吃，什么面条好吃？你如果不饿，什么也不好吃。你如果饿了，什么都好吃。

沈阳太原街的面条馆，从此成为我的一个心结，情节。隔几年，我去沈阳，都要找找那家面条馆。先后吃了数十次，感觉是，一次比一次不好吃，越来越不好吃。我发现，人家的面条没有变，而是我自己变了！

太原街，至今仍然是沈阳的著名商业街。不知这家面条馆还在不在呀？