有胆结石真的不能吃羊肉吗？

关于问题有胆结石真的不能吃羊肉吗？一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【徐鹏远教授谈胆结石(提问者)】的最佳回答：

可以适当吃羊肉

但应当避免吃羊内脏和喝羊汤。因为羊杂和羊汤都是高胆固醇食物，如果长期饮用、进食，会造成胆囊结石增大、增多，甚至还有可能诱发急性结石性胆囊炎。如果只是适当的进食纯羊瘦肉，其对于胆囊结石的影响并不大。

【2】、来自网友【蓝瓜不南】的最佳回答：

建议少吃吧，比较羊肉比较油腻，容易诱导胆汁分泌，引起胆囊炎症

胆结石的人应该避免吃一些胆固醇含量多的食物比如鸡蛋.鸭蛋等

动物内脏，比如猪心.猪舌.猪肥肉、猪肚、猪肝、猪大肠等;

比较适宜的吃的食物青菜.水果

还有就是按时吃早餐，不可空腹的时间太长。

多饮水、多吃米汤、玉米汤、藕粉等食物，以降低胆汁黏稠度，有利于胆汁的分泌和排泄。

如果有有腹痛，发热，黄疸等症状，应该及时到医院就医。

【3】、来自网友【智慧赢鱼】的最佳回答：

胆结石患者可以适当地吃羊肉，但一定要选择羊肉中的瘦肉，杜绝肥肉、内脏以及烧烤的羊肉串等。但如果胆结石患者本身正处于症状发作期，建议还是先不要吃羊肉，等到症状控制缓解后，再适当地摄入羊肉相对比较安全。

通常外界烹饪、烧烤等所使用的羊肉都会选择比较肥腻的，这样才能够更让人有食欲，通常这种情况下羊肉的脂肪含量比较高。如果患者要吃羊肉，一般建议自己去市场购买新鲜的瘦肉，也不建议购买冰冻的羊肉，冰冻的羊肉里面脂肪含量相对也会更高一些。可以购买市场上新鲜的瘦羊肉，包括前腿、后腿、胸脯等，里面脂肪、胆固醇的含量相对比较低。

另外，也要注意烹饪方式，通常选择清蒸或者清炖，食用时尽量不要选择羊皮或者羊肉汤，这些里面脂肪含量也会更高一些。主要挑选瘦肉食用，富含动物蛋白以及微量元素，这样能够有效地补充身体所需的营养物质。

总之，胆结石的患者可以吃羊肉，但是尽量要以自己挑选、烹饪的瘦羊肉为主，并适量食用。