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河南北部农村一天三顿饭都吃什么,你最爱吃什么?

十万个为什么 空空 2024-3-17 03:45:44 4次浏览

关于问题河南北部农村一天三顿饭都吃什么,你最爱吃什么?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【kiki 的厨房】的最佳回答:

我在河南洛阳,也不算河南很靠北,但是我觉得饮食都没有什么大的差异。农村的,民风比较淳朴,所以每天吃的东西也比较简单。可能我们在城市中一天能吃三样,在农村,一般一天吃两样东西。

早上和晚上,基本上是一样的,都是以稀饭为主,然后吃馒头。会就着小菜,或者是咸菜吃。农村的中午,很少吃米饭,不知道是什么原因。基本上平时都是吃面条的,吃的多为汤面条或者是捞面条。可能吃面条比较方便,因为米饭的话需要好几个菜,需要在桌子上吃,农村人吃饭一般不喜欢在桌子上吃,很多人都是抱着一个碗,然后蹲在门外的路边儿,或者是三五成群的,坐在石头上吃。这个时候就体现出来面条的优势了,一人一个碗一双筷子就可以了。农村的晚餐和早餐,基本上差不多,也是以稀饭,馒头为主。农村和城市,吃喝的东西有一点不一样,我们城市人,大多更喜欢喝粥,但是农村人,很多喜欢吃比较稀的稀饭。晚上除了吃馍,有时候还会闹一些饼,烙饼也是,河南农村的一个特色,卷上一些菜,就着稀饭吃,味道非常好。农村人一般晚上睡的比较早,因为晚上没有什么娱乐活动,所以说晚上吃的东西也不会很多。

【2】、来自网友【吃喝玩乐 in 商丘】的最佳回答:

河南北部其实就是今天的豫北地区,大致包含了今天的新乡,焦作,濮阳,鹤壁,济源,安阳,这几个城市,这是当地人的一顿三餐,也是很常见的,就是典型的北方饮食,最具代表性的就是馍菜汤,馒头配上自己做的炒菜,来上一碗儿米汤或者稀饭。

河南人在外地,现在天天也这么吃,小时候养成的习惯,早晚喝粥舒服,有时不吃馒头,喝粥吃菜就很好,我以前的话最爱喝糊涂和咸糊涂面条,有炒菜吃已是七十年代末了,其实之前早晚两餐多数人家都是吃淹咸菜,后来生活慢慢变好了。

早上,晚上吃稀饭,馒头,中午面条,米饭,像中午人们爱吃的面条,也是河南人最重要的主食之一,当地人爱吃的羊汤烩面,卤面条,焖面条,还有夏天人们爱吃的蒜面条等都是人们中午爱吃的面食,至于晚饭的话,可能和早上差不多,也都是馍菜汤为主基调。

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