关于问题你记忆中的家常菜是什么味道？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【万人迷家常小菜教学】的最佳回答：
妈妈惯用的简单菜品，佐料简单，食材简单，可是
那味道
真是用一生来回味和记忆，那道菜就是妈妈常做的，
川香回锅肉
，那味道真的是回想就感到幸福。
这道菜我整理好妈妈的配方和做法在我头条空间里，想做来试试的应许去偷学哦！
【2】、来自网友【铭玕堂】的最佳回答：
谢谢邀请！记忆中的家常菜也是最难忘的家常菜，就是母亲做的煎大白菜头。截取大白菜上半部带叶多的部分，里面拌上肉馅卷起来，最后放在平底锅里用油煎，熟后靠锅面煎的带一层黄边，铲出放在盘里家人围在桌前一起吃的情景不时就会浮现在眼前，感觉那是当时最好的菜。尤其是放学刚回家，边帮着往灶里添火边看着煎的过程，闻着锅里散发出的诱人香味，那种想吃怕烫又不好意思的感觉，想来还是记忆犹新。这也算是童年时光里最难忘的场景之一了。
【3】、来自网友【华夏秀 3S4u】的最佳回答：
有妈妈的味道。无论是萝卜白菜，还是大肉小炒，都是吃习惯了，没有饭店那种重口味，但还是久久难忘。
【4】、来自网友【李秀芹 36860】的最佳回答：
老妈做的煎土豆饼，很好吃，很香，现在都很惦记着吃，很有味道
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