关于问题电压力锅和高压锅哪个好？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【多彩 666】的最佳回答：
电压力锅好，????放水或者是放一丁点水也????会糊。????用人守着，还可以保温。高压锅要放多多水，还要人守着。????然很容易就煮干水糊了，太危险了。
【2】、来自网友【装修第一站】的最佳回答：
这些年的各种各样的家电的推陈出新，大家都觉得电压力锅肯定全面取代了高压锅，说句实在话，其实各有千秋
高压锅
1.相比如电压力锅，传统的高压锅有着更高的压力，更快的加压速度。
2.传统压力锅的材料更好，产品能够承受更大压力，传统压力锅的承受压力 100kpa 是基本指标，而电压力锅达到能够 90 的都是凤毛麟角。
3.价格便宜，相对电压力锅的价格，传统全不锈钢压力锅的价格明显便宜很多。
4.方便收纳、方便维护、方便清洁、没有电子设备相对耐用很多，因为电压力锅电子元器件的寿命也会间接的决定了其使用寿命。
电压力锅
1.更加节能，更加便利。现在的电压力锅基本都带有智能程序，可以根据食材的不同选择相应的烹调时间，烹饪结束后会自动进入保温程序，不像高压锅要靠厨师自己把握烹饪时间，这其实也就大大降低了烹饪的难度，站长以前只会煎蛋，炒蛋炒饭的人，现在还能自己炖个养生汤，炖个鸡什么的都不在话下了。
2.更加安全，现在好一些的电压力锅都会有压力控制系统，当发生泄压阀堵塞，锅内压力超标时还会自动断电，几乎杜绝出现高压锅爆炸的事情。
所以，如果从优缺点来分析的话，两者确实是各有千秋
但是，如果要站长来选择的话，当然是选择电压力锅了
毕竟真的不然站长每天都只能吃蛋炒饭了
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