关于问题去西安旅游，必吃的早点是什么？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【竹影琴声】的最佳回答：
油茶，胡辣汤，丸子汤，泡馍，肉夹馍，菜夹馍。
【2】、来自网友【洒脱河流 s】的最佳回答：
去西安旅行，必吃的早点是什么？西安的美食全国闻名，以面食和清真风味为主。其中，凉皮、肉夹馍和冰峰汽水海贝冠以“三秦套餐”的美称。必吃的早点有：
1、胡辣汤 胡辣汤是非常能代表西安人性格的一种食物，也称“糊辣汤”。几乎每个西安人的一天，都是从早晨的一碗胡辣汤开始的。胡辣汤汤汁浓厚，胡椒粉味浓郁，酸辣可口，汤内还有肉丸、白菜、土豆、胡萝卜等时令蔬菜，营养丰富。还可以将馍掰小泡汤而食，热汤滚烫的一碗胡辣汤下肚，胃暖暖的。
2、泡馍 西安美食里名气最大的非泡馍莫属。最出名的“两泡”，就是牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。游客最常吃的一种是回民的牛羊肉泡馍，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富。葫芦头泡馍是汉族小吃，简称为葫芦头，主原料是猪肠，口感更浓郁味淳，鲜香滑嫩。
3、肉夹馍 肉夹馍是陕西名吃，是古汉语“肉夹于馍”的简称。央视纪录片《舌尖上的中国》就曾介绍过肉夹馍，它是两种食物的绝妙组合，在热腾腾的白吉馍上横切一刀，夹上软糯浓香的腊汁肉，肉嫩汁多的肉夹馍趁热食用味道更佳。
4、西安凉皮 凉皮是西安名吃，鲜嫩爽滑，口感极佳，营养丰富，做法多样。其中，秦镇凉皮最为有名，至今已有 2000 余年历史，调好的凉皮为红色，辣里透香，味道爽口。还有一种麻酱凉皮，为清真风味，口感甚佳，在回民街最多。
5、灌汤包 也是陕西名吃，现蒸现卖，热腾腾的灌汤包端上桌，轻咬一口薄皮，吸吮鲜浓的汤汁，再尝里面的馅儿，油而不腻。
还有酸菜炒米、小酥肉、锅盔、揪面片、葫芦鸡、biangbiang 面等很多美食，不胜枚举。
【3】、来自网友【阿布旅途记】的最佳回答：
西安小吃数不胜数，早餐品种丰盛，下面给大家介绍几种必吃的西安早点：
1 肉丸胡辣汤。肉丸子很有嚼劲，在配上手撕馍，泡着汤汁才是正确吃法，吃到嘴里又麻又辣，回味无穷。
2 关中豆腐脑。豆腐细腻顺滑，入口香甜，虽然是半固体，但凝而不散，爽口好吃。
3 肉夹馍。提到西安美食必不可少的就是肉夹馍，馍饼筋道，肉质鲜美，早餐来一个无疑是一顿绝妙的美味。
4 蜜枣甑糕。糯米配着香甜的大枣，软糯香甜，也是不错的选择。
5 丸子汤。配着花卷食用，汤汁鲜美，丸子都是手工捶打制作，入口飘香。
【4】、来自网友【喜欢俯瞰这个世界】的最佳回答：
西安不仅是 6 朝古都，也是美食之都。西安的早餐非常丰富、品种特别多。每种都特别好吃，大街小巷都有的卖，非常方便。
1、胡辣汤就有两种，一种是回民的肉丸胡辣汤，主要用牛骨头熬汤，牛肉做成丸子，里面再放一些蔬菜：土豆、包心菜、西葫芦等一起煮，然后再配上用面烙的烧饼，放上油泼辣椒，那真是香辣可口，唇齿留香。说的我都流口水了。
第二种是河南的肉丁胡辣汤，里面配菜有粉条、海带等。河南胡辣汤配的是油馍头，就是软面用油炸一下，就和油条味道差不多，形状是圆的。泡在汤里一起吃。口感爽滑。
两种味道不相同，回民的花椒放的多，有点麻，这是西安人早上常吃的早饭，这类小餐馆比较多。至于口味，看个人喜欢。
2、饼类：第一种西安的菜夹馍（烧饼）非常独特，有十几种菜：卤蛋、卤花干、土豆丝、红萝卜丝、海带丝、青椒丝、各种咸菜、还有锅巴等。可以根据自己喜欢自由搭配。
第二种就是肉夹馍（烧饼），这个不用说大家都知道，西安有名小吃。
第三种：牛肉饼，面饼里面放上葱和牛肉，卷在一起压成小饼，在锅里煎成两面金黄就好了。外焦里嫩，饼皮特别脆，咬一口，葱香混着肉香，层次分明，口留余香。饼一定要趁热吃。
第四种：鸡蛋灌饼，把面皮两面煎黄，中间灌上一个鸡蛋液，鸡蛋熟就好了。饼又薄又脆，很好吃。
第五种：葱油饼、金丝饼等各种薄饼。
第六种：煎饼卷菜、山东杂粮煎饼、煎饼果子。
3、菜合：菜合的品种也很多，根据馅料的不同有以下几种：
第一种韭菜合：韭菜、粉条和鸡蛋；
第二种茴香合：茴香、粉条；
第三种酸菜合：泡菜、粉条；
这些 菜包在软面里，上油锅炸，两面金黄就好了。
4、油炸类：油条、油饼、糖糕（一种江米糖糕；一种是白面糖糕）
5、镜糕：材料糯米、大枣、云豆
一层糯米，一层大枣，一层云豆，重复操作，在一个很大的锅中蒸熟就可以吃了。口味香甜软诺，老少皆宜。
西安的美食还有很多，我列出来的也就冰山一角，保证你每天的早饭不重样，还样样都好吃，甜的、咸的都有。吃在西安一点也不夸张。来了保证你不想走了。
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