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小时候难忘的味道还记得吗?

十万个为什么 空空 2024-4-29 09:51:08 7次浏览

关于问题小时候难忘的味道还记得吗?一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】来自网友【烟火艾特清欢 522】的最佳回答:

小时候家里很穷,每个月都会有一周没有粮食做饭,供应的粮食吃完了,有钱也买不到,因为还得要粮票。幸好我父亲是铁路职工,当时每当有列车经过,站台上会卖给旅客发面饼,甜的,一毛钱一个,不要粮票。我父亲就每顿饭买七个饼子回来,一人一个,虽然吃不饱,却是人间美味啊!所以,每个月的断粮竟然成了我心里的期盼。后来,1967 年,学校不能如期开学了,我和我姐去了大连的大爷家,呆了三个月,省下了我倆三个月的口粮,我家从此再没有断过粮,当然也没有甜饼子吃了。这个圆圆的发面饼至今记忆犹新,香甜的味道好像还能闻到。

【2】来自网友【遥哪儿乱逛荡】的最佳回答:

若问少时味

先说钱有无

一分虽然少,

月把不得见,

货郎小鼓响

飞去过眼瘾,

只摸不能尝,

涎水半尺长

家长一声喝

皆作鸟兽散

只有病痛里

心愿方得偿

一根小冰棍

两块水果糖

几捧爆米花

几只小棠梨

…………

酸甜苦辣味

少时早早知

时光虽已迁

刻骨不能忘

…………

【3】来自网友【湘菜馆长】的最佳回答:

小时候吃的“芷江鸭”,才是地地道道最正宗的“芷江鸭”。上世纪 80 年代的芷江农村,大多数的家庭都会在自家稻田喂养鸭子。养的是地方的土鸭子,个头不大,三斤算大的,以稻草色居多,就是麻鸭也不是很麻。喂的是稻谷,活动的地方是稻田。那鸭子的味道,绝夫现代肥头大脑的饲料鸭可比。

那时的我,天天盼着过节,或者家里来客人,就算自家的鸭子还没有长大,都可以跟别人家去借。从抓鸭回家,宰杀,拔毛,破膛,帮忙烧火妈妈炒。整个过程就是一种享受。

  • 芷江炒鸭不仅是一道美食,芷江人吃鸭子更是一道风俗和文化。你想想,用最古老的方法养出来,用最简单的方法烹炒,放的是仔姜,本地辣椒,葱纠节,放点点桂皮八角,真正的原汁原味。
  • 而吃鸭子更是把芷江人的淳朴体现的淋漓尽致。一家人坐在一起,鸭头,鸭肝,鸭爪,鸭翅,鸭胗,肠等稀缺鸭件,自动让给长辈吃,小孩吃鸭腿,小孩多的,把翅膀也砍两个膀出来。还有一个鸭翘(屁股部分),更是许多人的最爱。当地农门这里就有这个故事,女婿和老丈人一起吃饭,女婿夹起鸭翘让老丈,老丈人客气了几句,女婿便顺势放进自己碗里,老丈人很长时间都在生女婿的闷气。
  • 试想,一盘鸭子。吃了鸭头想吃鸭尾,吃了鸭翅想吃鸭腿,等鸭身的零件一个个被吃完,一盘鸭肉已所剩无几,还没够味,鸭肉已经干完了,哪一次不是对鸭子的味道留恋不已!

今天的芷江还是那个芷江,然鸭子已不再是那个鸭子!自从进入这个歺饮行业,却再也尝不到孩时那个“芷吃鸭”的味道了!

【4】来自网友【天空的云凡】的最佳回答:

本人看了很多回忆,基本一致,就是一个字,穷,以前的,穷,是大家公认的,也是一个时代的见证,特别是农村人民就更苦了,饿肚子是常事,只有经历过那个时代的人,才能体会到什么是苦,什么是穷,自从改革开放人民吃饱了,穿暖了,过上了幸福的日子,但还有很多没有经历过那个年代的人确很向往过去,这些人过着幸福日子不知幸福,认为以前这也好,那也好,而现在这也不好,那也不好,他们只听说过,没经历过,希望国人们珍惜改革开放的成果,珍惜现在的幸福日子。

【5】来自网友【约瑟传说】的最佳回答:

少时不知读书好,天天放学超市跑。

花了钱也吃不饱,只怪自己钱太少。

辣条,干脆面,米花球,话梅干,,,

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