关于问题喝燕麦有几大好处？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【侯慧敏营养师】的最佳回答：
随着人们健康意识的提高，燕麦被越来越多的人所熟知。市面上常见的燕麦有两种，一种是国外种植的皮燕麦，另一种是国内种植的裸燕麦，也就是西北地区常吃的莜麦。两者的营养价值差不多，但国内的莜麦保健效果更好一些。
燕麦作为十大好谷物之一，到底有哪些好处呢？
1、经常吃燕麦的人都会发现，燕麦吃起来有种粘糊糊的感觉，这种粘糊糊的东西就是β-葡聚糖，它是燕麦最重要的保健成分。燕麦能够降低血液中“坏胆固醇”的浓度，有效降低心血管疾病的发生。
2、
燕麦能够抑制胃的排空，延缓餐后血糖上升的速度，这样它的饱腹感就会增强，有效抑制食欲，
是肥胖者和糖尿病人的理想主食。
3、β-葡聚糖属于可溶性膳食纤维，它虽然不能被人体吸收，但可以在大肠中吸水发酵，改善肠道环境，促进排便，对预防便秘和肠癌很有好处。
市面上的燕麦产品琳琅满目，有燕麦粒、燕麦片、速食燕麦、营养燕麦，如何才能挑选到真正的好燕麦呢？
1、我们刚在前面提到，燕麦的主要保健成分是β-葡聚糖，因此吃起来越粘稠的燕麦，说明β-葡聚糖含量越高，品质也越好。
2、
燕麦属于全谷物，它的外面有一层坚硬的外皮，这个外皮也是营养物质的重要来源，因此没有去掉外壳的燕麦是最好的，营养最全面。但这类燕麦粒通常需要高压锅来煮，否则很难煮烂。
3、燕麦片是将燕麦粒通过压轧而成，营养上也没有什么损失，与燕麦粒相比，更易煮熟。经过速食处理的速食燕麦，糊化程度会高一下，β-葡聚糖的分子量也会下降，吃起来没那么粘糊，与生的燕麦片相比，延缓餐后血糖上升的效果要差一些。
4、
还有好多产品打着“营养”的旗号，在燕麦片中加入了其他的谷物，比如小麦、玉米等，这类谷物与燕麦相比，营养价值要低一些，而且有的还添加了植脂末、麦芽糊精、香精等，虽然口感好了，但营养价值却大打折扣。
小贴士：
1、
挑选燕麦时，记得看配料表，选择只有燕麦这一种成分的。
2、
如果有糖尿病、高血脂，最好不要选速食燕麦，这类产品糊化程度高，对控制餐后血糖效果不佳。最好选择需要煮的燕麦。如果选了速食燕麦，最好用冷牛奶冲泡，前提是肠胃要好。
3、
没有三高的正常人是可以选择速食燕麦的，它的饱腹感强，比普通的大米粥营养价值要高很多，特别是对于忙碌的上班族，早上冲一杯牛奶燕麦粥，营养又美味。这也是我经常吃的早餐之一，在牛奶中加入三勺燕麦片，微波炉丁 3 分钟，一碗热气腾腾的燕麦粥就做好了。
4、
消化不良的人如果要吃燕麦，也最好选择速食燕麦，这类燕麦产品相比燕麦粒和生燕麦片要好消化，可以在减轻肠胃负担的同时还能补充一定的营养素。
燕麦虽是好食物，但我们在选择时要擦亮眼睛，做一个“慧选会吃”的智者！
【2】、来自网友【潇湘一味】的最佳回答：
喝燕麦有几大好处？
燕麦，我喜欢买速食的燕麦片，用开水泡个几分钟，或是放微波炉中加热几十秒，燕麦粥便好了，等粥的温度稍稍降低一点，加入 3 勺奶粉拌匀一下，便是一碗营养丰富的牛奶燕麦粥了。若是再做一个水煮蛋，准备一些水果，最简单、最没技术含量、耗时最短且营养全面的自制早餐莫过如此吧。
所以，对我来说，简单快速易操作也算是吃燕麦的一大好处了。但好处仅仅如此吗？非也，作为五谷杂粮中的重要一员，而且也是唯一上榜”全球十大健康食物”的谷类，它的好处可多到你想象不到。
首先，
燕麦含有丰富的膳食纤维，
我们都知道，多吃膳食纤维丰富的食物，可以促进肠胃的蠕动，也更容易产生饱腹的感觉。所以，想要减肥的人和便秘的人士不妨多吃点燕麦。
另外，有数据统计，
每天吃 50 克的燕麦片，能够让每 100 毫升血液中的胆固醇含量下降 39 毫克，甘油三酯的含量也下降 76 毫克。(
这是我在家里的一本书上看到的。)由此可见，对中老年朋友，特别是有心血管病的朋友来说，燕麦是一个非常合适的食物。
燕麦对糖尿病人也有好处哦，因为燕麦所含的
葡聚糖含量远远的高于其他的谷物。达 3%至 6%，这种多糖可以降低血糖的含量，还可以提高身体的免疫力哦。
燕麦还
含有很多的矿物质，如钙、铁、磷、锌等等，所以它既是补钙的佳品，也可以预防贫血等等。
对女性而言，
燕麦还有一个特重要的作用，就是可以护肤，
有些人还会用燕麦来做面膜呢。
说了这么多，有没有对燕麦心动的感觉？反正我家现在，即食燕麦片还有好几袋，燕麦米冰箱中也有存粮的。
