• 生活小妙招免费各类生活中的小问题知识以及音乐简谱等,是你了解世界未知知识的好地方。

痛风不能吃什么东西?

十万个为什么 空空 2024-4-06 14:27:36 3次浏览

关于问题痛风不能吃什么东西?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【崔医生科普风湿痛风】的最佳回答:

  谢邀

  在生活中,痛风是常见的一种病症。平时患者在饮食上是很注意的。有些事物痛风患者是不能吃的。痛风什么东西不能吃?

  1、忌食辛辣刺激性调味品

  根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。特别是鸡精,鸡精是核苷酸与味精的合体,与味精一样,除了导致味道鲜美,没有任何营养,由于含有核苷酸,痛风或者还是选择味精为好。鸡精含有核酸,代谢产物是尿酸,所以痛风或者不能吃鸡精。

  2、忌食含高嘌呤的食物

  由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。(简单的说,如果在急性期,建议全素,中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在缓解期,酒,海鲜,动物内脏不要吃,其他的适量。)动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。对了,还要切记少吃花生,花生是高脂肪中嘌呤的食物)。

  3、忌食酸性食物

  痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。

  4、患者要少喝汤

  血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

  5、忌烟忌酒

  这个是大忌,戒不掉的只有求老天爷帮你降酸了….原因就不多说了。(适当红酒是可以的)

  6、戒吃高胆固醇的食物

  动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 。这个和高嘌呤有点重合。

  7、火锅

  这个如果实在想吃的不行尽量用小锅吃,不要和别人用一个大锅涮。少吃肉多吃菜一般没什么事。如果是重度患者就最好不要吃了。

  关注作者,每天为您推送各种专业健康的知识,让你了解更多的健康资讯,走出误区!

  如果喜欢,欢迎点赞、评论或转发!

  图片全部来源于网络,如有侵权,请及时联系删除,谢谢!

【2】、来自网友【医联媒体】的最佳回答:

痛风是一种高发病,据数据显示,我国潜在的痛风患者超过一个亿的数量。人们都说痛风是一种富贵病,是吃出来的疾病,这也说明了痛风患者在饮食上需要多留心眼,有很多不能吃的食物,这类食物通常都是高嘌呤食物。那么,对于痛风患者来说,那些肉是绝对不能吃的呢?

第一,各种动物内脏。中国人无肉不欢,就连动物的内脏也不放过,而且烹饪的手法还多种多样,其中,鸡肝、鸡肾、猪肺、猪肝、猪大肠等是餐桌上常见的食物。尽管这些由动物内脏烹饪而成的食物很常见,但痛风病人是绝对不能吃的。每一百克动物内脏多含有的嘌呤基本都在一百毫克以上,属于高嘌呤的食物,痛风患者是绝对不能吃的。

第二,鱼肉。各式各样的海鲜是饭桌上比较受欢迎的一类食物,但是,同样地,痛风患者是绝对不能吃的。例如,沙丁鱼、凤尾鱼、白带鱼、虾和各种贝壳类的海鲜,痛风患者都得避而远之。原因很简单,海鲜也是属于高嘌呤食物,一百克海鲜所含有的嘌呤含量都达到一百五十毫克以上。对于痛风患者来说,颜色越鲜艳的食物,越能不能吃,海鲜就是其中的一类。

除此之外,用各种肉类长时间炖出来的浓汤也是属于高嘌呤的食物,尽管其营养成分非常地丰富,但对痛风患者来说,却是禁忌。总而言之,想要预防痛风发作,动物内脏、鱼肉等肉类痛风患者是绝对不能吃的。

指导专家:任静静,主治医师,日照市中医医院风湿肾病科。

擅长类风湿关节炎,痛风,系统性红斑狼疮,脊柱关节病,干燥综合征,系统性硬化症等疾病的诊断和治疗。

觉得本文有用,欢迎点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。

喜欢 (0)