吃桃胶你知道有什么功效吗？

关于问题吃桃胶你知道有什么功效吗？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【波哥房车生活游记】的最佳回答：

一到春天，桃树吸人眼球，桃花泛滥成花海，观察过桃树的人会发现，有些桃树表面有树脂溢出，那便是桃胶了。

说到桃胶，可谓是人尽皆知，全国各地都有桃树的存在，桃胶就很常见了。桃胶自带神秘色彩，网上有它的各种宣传，让人眼花缭乱，使一些朋友也模糊了，桃胶似乎很神奇，到底有何功效？跟着老邪来揭开桃胶的真面目。

桃胶可以供人食用

早前老邪回答过一个问题：为什么有些中药很残忍？这无非就是来源的多样化。有些药材要经过特定的手法，导致了原植物或者动物体感受到痛苦，比如蜈蚣，需要用竹签插其头尾再晒干，而我们要说的桃胶也是如此，桃胶的制取就是要在桃树身上用钝器划出口子，桃胶就流出来了，就桃树而言，无非就是残忍的。桃胶食用价值高，常见的小吃就有桃胶露，桃胶羹以及桃胶炖品等等，做法颇多，食用桃胶有很多好处。

桃胶同样可以入药

有关桃胶的功效，网上的东西实在多得使人分不清虚实，了解其功效之后，哪些是真哪些是假，心里自然就有答案了。

桃胶也能入药，如《唐本草》中所言，治石淋和血淋，归结起来就是通淋的功效，适合于小便不通或是结石的人食用，若体内有体积较小的结石，将桃胶熬汤来吃，多喝水，可以促进结石排出，能缓解结石病的疼痛感。古时的名方桃胶散就能很好地治疗血淋，如是有尿血，小便时涩痛等情况，不妨用桃胶来治疗。

桃胶在《纲目》中的记载则是下痢，用于痢疾。痢疾的来源一般是湿热或毒疫引起，我觉得湿热引起的痢疾适合吃桃胶，上面也说到了通淋，说明它的作用偏于下方，湿热之邪正好被赶往下方，以利尿的方式排出，于是小便就畅通了，这两个功效是相互联系的。有痢疾的朋友不妨吃些桃胶，或许会有意想不到的好处，此外，桃胶还能用于治疗产后下痢赤白，在这里就看得出来，桃胶其实并不分特定人群，妇人也可食。

相信了解它的功效之后，就知道吃桃胶有什么好处了，不论别人怎么宣传，你都对它有正确的认知，不至于一头雾水。以前我爷爷就喜欢收集桃胶，拿回家能吃上一两顿，别光看桃花了，看看树上有没有桃胶冒出吧！

以上就是老邪的回答了，觉得对您有用的话别忘了点赞，收藏，用药请遵医嘱。关注老邪，了解更多农村花草。

【2】、来自网友【壮乡老邪】的最佳回答：

说起桃胶，相信很多人并不陌生，它是一种浅黄色透明的固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，原本在日常生活中并不多见，但这几年迅速走红，变成了一款深受女性欢迎的“网红食品”，甚至被吹捧为“平民燕窝”，从甜品店到奶茶店，总是可以见到桃胶的身影。下面小编先给大家科普几个关于桃胶的常见问题~~

疑惑 1：吃桃胶可以美容养颜？

正所谓女为悦己者容，有些人听到桃胶可以美容养颜，竟舍桃子吃桃胶，还真没有必要。桃胶无非就是由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体。桃胶多糖主要由半乳糖和阿拉伯糖组成，另外还含有少量的鼠李糖、甘露糖、木糖和葡萄糖，何以见得桃胶有美容养颜的功效？

疑惑 2：吃桃胶可以补充胶原蛋白？

有人说，因为桃胶经过熬煮之后，会变得很粘稠，这是因为桃胶里面含有可以抗皱美容的“植物胶原蛋白”。其实桃胶是一种多糖，蛋白质含量微乎其微。更何况胶原蛋白只来源于动物，所有植物都不含胶原蛋白，根本没有植物胶原蛋白这种说法，因此桃胶根本不含有胶原蛋白，所以依靠吃桃胶来补充胶原蛋白的说法纯属瞎扯。说到底很多人会把桃胶和胶原蛋白扯在一起，只是在水溶液中它们均能形成凝冻的状态罢了。

疑惑 3：要多吃桃胶来补充膳食纤维？

虽说桃胶富含胶原蛋白子虚乌有，但其中含有大量膳食纤维却是真的，100 克桃胶约含 35g 水溶性膳食纤维。现在某宝的桃胶售价为几十元到上百元不等，而且销量还不在少数。在中国，不管是什么，只要商家为此标榜有美容养颜的功效，都会有一大堆女人为之疯狂。对此，小编就真的不理解了，富含膳食纤维的食品多得是，比如每 100g 的魔芋精粉辣椒膳食纤维高达 70 多克，红果、辣椒等食品也高达 40 多克，银耳和紫菜的膳食纤维也在 30g 左右，这些食品的膳食纤维并不低于桃胶，但价格不见得贵过桃胶，因此为了补充膳食纤维花这么多钱去买桃胶吃真的有必要吗？再者，中国营养学会推荐的膳食纤维每日摄入量为 25g-35g，如果我们每天都吃足够多蔬菜水果和粗粮，是可以达到膳食纤维摄入量要求的。更何况，膳食纤维并不是多多益善，因为纤维是会吸水的，如果胃肠道没有足够多水分，容易导致粪便硬化，造成排便困难，还会结合食物中的一些营养物质，如铁、铬、铜、锌以及钙等，使得它们不被人体吸收。

疑惑 4：吃桃胶可以破血化瘀？

有关中药文献记载，桃胶在炼制后服,保中不饥,忍风寒,下尿道结石,破血,治中恶疰忤,和血益气,治下痢,止痛。但其实桃胶并未收入国家药典，不属于中药，只属于民间用药，其药性不确切。桃胶的这些功用并没有得到临床上的验证，至少没有民间传说的那么“传奇”，从桃胶的营养成分分析，它的破血化瘀功效纯属谣言。

疑惑 5：桃胶糖类含量这么高，吃多了会发胖吗？

这个问题爱美的 mm 就不必担心了，虽说桃胶是多糖类物质，但每 100g 桃胶只含有五卡路里热量，你咀嚼的时候都把这些卡路里消耗掉了！

说了这么多，原本让许多女性趋之若鹜的桃胶是不是没有什么吃的必要了？其实不然，桃胶还是有它的作用，它毕竟是一种天然植物，不吃太多还是没有什么副作用的。下面跟着小编看看它的食用价值吧！

桃胶食用价值大揭秘：

揭秘 1：润肠改善便秘

前文提到膳食纤维吃太多会影响排便和营养吸收，但每天补充适当的膳食纤维是非常必要的。桃胶里面含有多糖和水溶性膳食纤维，与水分的亲和度比较好，可以膨胀吸水，延缓水分的吸收速度，阻止水分地过快排泄。这样，就有更多的时间使消化道感觉滋润，同时，因为它们不能被人体消化，可以把水分一直带入大肠，使大便因增加了水分而柔软，避免干燥便秘。因此桃胶可以有效润肠通便，预防和改善便秘的情况。所以爱吃桃胶的亲们注意了，一周吃一到两次桃胶还是很有益的，不能吃太多哦！

揭秘 2：瘦身

食用桃胶之后会提高饱腹感，减少食物的摄入，减少能量和热量的吸收，从而可以起到瘦身的功效。很多人想瘦却耐不住口，自从有了桃胶，可以过口瘾又不怕长膘，简直完美！

揭秘 3：改变食品品质及其加工性能

用桃胶的增稠、乳化、凝固等性质以生产糖果、胨胶性食品、可食性食品保鲜膜、饮料等食品。由于商品桃胶具有较好的溶解度 , 已有一些研究者将桃胶用于微胶囊食品。比起阿拉伯胶，桃胶的许多性质都表现出更多优良性，桃胶在食品工业生产上具有很大潜力，有待进一步研究。