关于问题哪个植物最抗癌？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【王药师心血管讲堂】的最佳回答：
前段时间刚看到一篇很火的文章说“加拿大研究：蒲公英能在 48 小时内杀死 98%的癌细胞“，乍一看，有研究，有数据，还真像这么回事。所以这项研究也引发了广泛的关注。可是细想一下，如果蒲公英真的这么厉害，癌症还能成为医学难以攻克的难题吗？
哪个植物最抗癌？
其实，我在现实生活中也经常听到有人说：吃西蓝花能抗癌，吃茄子能抗癌……诸如此类的话，都说明大家对饮食抗癌的说法，一直都抱有希望。事实上，所谓的“饮食抗癌”并不是说，单纯吃某种食物就能预防癌症，而是一种全面的饮食营养方案。
癌症的未发生本来就是一个很复杂的过程，发病诱因也是多方面的。饮食习惯就是很重要的一个原因。尤其是胃癌、肠癌、肝癌等消化系统癌症的发生，与不良的饮食习惯息息相关。所以说，一个科学健康的饮食习惯，对预防癌症是有帮助的。但还是那句话，这个科学的饮食习惯是全面综合的，绝非单指一种食物。
真正能对抗癌症的是这样的饮食！
有研究表明，我们日常饮食中摄入的多种营养成分，通过协同作用，可以发挥最强的癌症预防作用。也就是说，保证食物种类多样化、营养均衡，就是最好的防癌饮食模式。
具体来说，饮食中包含蔬菜、水果、 豆类、全谷物以及其他植物性食物，有助保持健康体重，降低癌症的发生风险。专家建议，植物性食物应至少占到每天饮食的三分之二。
与此同时，要注意多吃富含优质蛋白的豆类、奶蛋类、坚果类等，补充多种维生素、矿物质，以提高机体免疫力，防止癌细胞侵袭。
另外还要注意减少红肉、加工肉食、动物油脂等食物的摄入，远离烧烤、烟熏、腌制、油炸食物，尤其要注意霉变腐烂食物，千万不要碰。
预防癌症，这些食物可以多吃！
其实，关于某种食物抗癌的研究也有很多，就像是蒲公英，研究以蒲公英提取液为研究对象，发现其可以杀灭癌细胞。很显然，研究用的是浓缩的提取物，并非蒲公英本身，还有仅仅是体外实验，真正用于人体中，结果不得而知。所以，说蒲公英能抗癌，并不靠谱。当然，现有研究发现能抗癌的食物不只有蒲公英，还有很多。
我想说的是，这些食物可以多吃，但别指望着吃点就真的能预防癌症。预防癌症也是一个多方面都有要求的过程，除了饮食外，还有作息、运动、情绪等，当然定期体检也是很有必要的。以下是有证据表明，其中所含成分有抗癌作用的食物。可以适当多吃，但不要对其抗癌作用，抱有太大的希望。
1、西蓝花：富含维生素 B、膳食纤维、胡萝卜素等有效成分。
2、茄子：含有龙葵碱、葫芦素等有效成分。
3、大蒜：含有大蒜素、大蒜辣素、硒元素、锗元素等。
5、红薯：含有赖氨酸、膳食纤维、胡萝卜素等。
6、豆类：富含优质蛋白、植物雌激素、膳食纤维、多种微量元素。
7、浆果：如草莓、蔓越莓、蓝莓等，富含维生素 C、膳食纤维、 花青素等。
8、苹果：富含膳食纤维、槲皮素、花青素等。
9、茶叶：富含茶多糖、茶多酚、茶红素等。
10、葡萄：含有白藜芦醇、膳食纤维等。
11、粗粮：如全谷物、玉米、荞麦等，富含膳食纤维等。
12、坚果：如核桃，含有类黄酮化合物、亚麻酸、鞣花酸等。
我是王药师，坚持用简单易懂的文字传播心脑血管疾病知识，为健康中国奉献自己的微薄之力。如果您觉得我的回答对您有帮助，请留下一个赞吧！另外，如果您还有相关问题，欢迎留言，我们共同探讨！
【2】、来自网友【朱萧俊说健康】的最佳回答：
这个问题问得非常有意思！哪个植物最抗癌？这要取决于按照什么标准来判定。
如果按照媒体介绍的文章，那么，可谓是莫衷一是，根本无法判定；因为有的媒体甚至可以把我们日常吃的香菇、蘑菇、胡萝卜、西兰花等，都说成最抗癌，这显然没有科学依据
如果按照中药方剂来看，那也是众说纷纭，难分伯仲，因为在中药方剂中，诸如灵芝、蟾蜍、冬虫夏草，甚至西洋参、黄芪、当归等，都可入伍抗癌药方，这显然也有失公允。
那么，评判哪一种植物最抗癌的标准是什么呢？说实话，很难拿出一个能够令大家心服口服的标准！
然而，我个人认为，比较客观、公正的标准，可以看看截至目前，哪一种植物中的活性成分，已经被研发成为抗癌植物药，并被国家药品监督管理局批准上市，应用于临床实践。
如果大家同意按照这个标准来判断哪个植物最抗癌，那么，截至目前，至少
长春花、红豆杉、喜树，
这 3 种植物有资格
位列其中。
为什么这么说呢？下面我就和大家伙儿一起，来聊一聊这 3 种植物的抗癌应用，仅供参考。
来自植物长春花中的抗癌药物
注射用长春新碱
，作为天然植物药的抗癌药物，早已被收入《中国药典》2010 年版二部中，其主要成分为
硫酸长春新碱
，而长春新碱来自于天然植物
长春花
。
长春花，为夹竹桃科、长春花属一种植物，全草可入药，传统中医用来止痛、消炎、安眠、通便及利尿等；也有中药方剂以长春花配伍，用来治疗癌症。
现代医学发现植物中的生物碱，即长春新碱具有较强的抗癌作用，后来被成功研制为注射液长春新碱抗癌药物，主要用于治疗急性白血病、恶性淋巴瘤、生殖细胞肿瘤、小细胞肺癌，乳腺癌、消化道癌，多种肿瘤的治疗。
另外，长春花全株具毒性，误食后会造成白血球减少、血小板减少、肌肉无力、四肢麻痹等症状，大家要注意。
来自植物红豆杉中的抗癌药物
紫杉醇注射液
，作为天然植物药的抗癌药物，也已被收入《中国药典》2015 年版二部中，其主要成分为紫杉醇，而紫杉醇来自于天然植物
红豆杉
。
红豆杉是红豆杉目、红豆杉科、红豆杉属的一种乔木，它的药用价值是含有次生代谢的衍生物-
紫杉醇
。
紫杉醇最早是从短叶红豆杉的树皮中，提取分离出来的抗肿瘤活性成份；目前紫杉醇注射液主要用于治疗卵巢癌、乳腺癌、非小细胞肺癌。
此外，紫杉醇注射液对头颈癌、食管癌、胃癌、膀胱癌等，也有一定的疗效。
来自植物喜树中的抗癌药物
羟基喜树碱注射液
，作为天然植物药的抗癌药物，也早已被收入《中国药典》2000 年版二部中，其主要成分为
羟基喜树碱
，而
喜树碱
来自于天然植物
喜树
。
喜树全身是宝，其果实、根、树皮、树枝、叶均可入药；其中喜树的果实具有散结，破血化瘀的作用；喜树皮经切碎，水煎浓缩后，制成外用软膏，可以治疗牛皮癣。
喜树碱属于喜树中的生物碱，羟基喜树碱是对喜树碱进行羟基化后的植物生物碱；目前临床主要用于原发性胃癌，肝癌，直肠癌，膀胱癌等恶性肿瘤的治疗。
总结:具有抗癌作用的植物有很多，但是哪个植物最抗癌？至少要依据截至目前，其活性成分是否已经被《中国药典》所收载。
基于这样的判定标准，植物长春花、红豆杉、喜树，可位列其中，因为它们中的活性成分长春新碱、紫杉醇、喜树碱，分别早已被《中国药典》所收载。
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