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很多人说川菜比粤菜好吃,说粤菜没有走出广东,为什么呢?

十万个为什么 空空 2024-3-26 22:20:40 3次浏览

关于问题很多人说川菜比粤菜好吃,说粤菜没有走出广东,为什么呢?一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】来自网友【飞扬 26L8】的最佳回答:

为什么说粤菜才是真正的“中国味”?

自数十年前至今,广东人就开始把全国的“味道”搜罗过来为我所用,并且轻易地融入到粤菜里,博众家之味道所长。如今,我们所见的粤菜,有很多是活用了全国最好的“味道”,甚至还有国外的特色“味道”,这些,都是粤菜独特的“味”力。

粤菜它不是走出广东而是走向世界。

广东省省委省政府,提出实施的粤菜师傅工程中 提到的口号就是:让粤菜师傅成为广东的国际名片。

【2】来自网友【kugoo34808133】的最佳回答:

粤菜走不出广东是笑话,粤菜遍布世界各地,外省高档酒店全部是粤菜,说粤菜沒走出广东是因为他们低下层见识少,消费不起粤菜,川菜多因为国內民工流动人多,但川菜不过工地菜地摊菜,与粤菜不可相提并论

【3】来自网友【李在军 37392】的最佳回答:

喜欢吃清淡的就吃粤菜,喜欢吃口味重一点的、香一点的还是吃川菜、湘菜、北方菜。

【4】来自网友【旋风 56331724】的最佳回答:

这说法的人是底层下的打工族群!现在的川菜被川人给搞坏了,传统的川菜是很不错,70%是不麻辣的,高端的也不少,可现在的川菜除了麻辣还是麻辣,千菜一味,且油腻,好食材就浪费了!而粤菜是走向全世界的,根据食材的特点,就有各种做法,并学习各地的优点结合传统粤菜的做法,不断推陈出新,从口感味道及营养方面入手,达到最佳效果!出这问题之人没上过高端场面,见识也只能是这样了

【5】来自网友【北方 zhr】的最佳回答:

我是广东人,但是我觉得广东粤菜好吃。我到过很多地方。四川,贵州。他们都是吃辣椒达,广东菜没有辣椒,广东菜吃起来就会感觉淡而无味。而广东人却吃不来四川人的菜,贵州人的菜,因为除了辣椒味没有什么味。

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