关于问题怎样吃晚餐最好最健康？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【济公缘铁皮石斛】的最佳回答：
晚饭要吃得清淡，少吃肥肉、油炸、煎制、烧烤等食物，多吃富含维生素、纤维素的蔬菜和水果。
晚饭要吃得适量，不要吃得太饱，也不要吃得太少，一般以八分饱为宜。吃得太饱会导致肥胖、老化、心脑血管疾病等问题。
晚饭要吃得及时，不要过早或过晚吃晚饭，一般以晚上 6 点到 7 点之间为宜。过早吃晚饭会导致饿得早、睡前再吃零食等问题，过晚吃晚饭会导致消化不良、睡眠质量下降等问题。
晚饭要避免一些不宜的食物，比如红薯、玉米、豌豆等产气食物，辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物，咖啡、茶等刺激性饮料等。这些食物会影响消化和睡眠，不利于身体健康。
【2】、来自网友【护胃队林医生】的最佳回答：
对于很多上班族来说，他们大多白天忙工作，只有到了晚上才能真正放松下来，坐在餐案前安安稳稳地大吃一顿，因此，晚餐成了不少人的正餐。其实，这是不符合养生之道的。医学研究表明，晚餐吃得过晚、过多、过好是引起多种慢性疾病的原因。想要晚餐吃得健康一点，下面三点大家一定要注意。一、晚餐要吃得健康，用餐时间提早是良策之一。在我们摄入的晚餐食物里，含有大量的钙质，而人的排钙高峰常在餐后四小时左右。如果晚餐吃得晚，在排钙高峰期时，人已经入眠了，尿液不能排出，尿中钙的含量不断増加，久而久之，就会形成结石。所以，晚餐一定要早吃，一般在临睡前四个小时，进食是比较合适的，也就是说，尽量要在晚上 6、7 点吃晚餐。二、晚餐过于丰盛，对健康是不利的。如果晚上摄入的蛋白质过多，人体无法全部吸收，就会滞留于肠道中，如果发生变质，会刺激肠壁，诱发癌症。若摄入的脂肪太多，还会导致血脂升高。所以，晚餐应多提入一些新鲜蔬菜，蛋白质、脂肪类吃得越少越好。三、晚餐还要少吃。晚餐经常摄入过多热量，可引起血中的胆固醇增高，久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病。假如晚饭吃得过饱，且由于晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，天长日久身体就会逐渐肥胖，从而埋下糖尿病的祸根。所以，一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的 30%为宜。
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