关于问题8 个月宝宝蒸鸡蛋可以加什么？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【奕奕妈辅食】的最佳回答：
八个月宝宝吃蒸蛋不能加蛋清。 孩子辅食的添加是从少到多、从一种到多种、从细到粗、从软到硬的辅食添加原则。宝宝 8 个月左右可以加沫状的食物， 比如菜沫、蛋、水果泥、软饭等，此时可以从蛋黄增加，一般是从最初的 1/4 蛋黄，逐渐开始适应后增加到 1/2，然后到整个蛋黄。由于蛋清比蛋黄更容易产生过敏的反应，所以对于 8 个月的宝宝，不建议特别早开始添加蛋清。
8 个月的宝宝基本上开始长出 2-4 个小牙齿啦。这个时期的辅食，妈妈们可以根据宝宝的自身情况让辅食种类更丰富些，不过需要注意的是，依旧要遵循少量多次，由一种到多种的辅食添加原则哦！避免宝宝发生过敏。
那八个月宝宝辅食蒸蛋里面还可以加些什么呢？其实可以加的东西挺多的，接下来我就说说我个人的一些想法吧。
1、加绿叶蔬菜
提前把绿叶蔬菜洗干净剁碎后，放到准备蒸的鸡蛋里面，一起蒸熟就可以。
添加了蔬菜的鸡蛋羹不但营养全面了，而且还能预防宝宝便秘哦！
2、加虾仁
虾仁中含有宝宝成长过程中不可缺少的锌元素以及优质蛋白质。
需要注意的是，为了让宝宝方便吞咽，妈妈们需要把虾仁剁成小块后，再加到需要蒸的鸡蛋里面
3、加水果块
很多妈妈看到这里估计要吐槽是黑暗料理啦。其实在蒸蛋里面加一些水果块，不但营养全面，而且还能锻炼宝宝的吞咽能力哦！更主要的是，真的非常方便，适合懒妈带娃。
加的水果可以是苹果，也可以是梨，洗净切小块后直接加到蛋液里面一起蒸熟即可。
4、加奶粉
为了提高宝宝的营养，妈妈们总是无孔不入。
做蒸蛋的时候，把奶粉用水冲调成稀稀的液体代替水跟蛋液一起搅拌就可以啦，是不是很方便而已营养也全面呢？！
5、加一些蔬菜丁
比如胡萝卜、南瓜、冬瓜等蔬菜，切成非常小的块之后，加入到蛋液里蒸熟即可
总之，这个时期的宝宝，吃的食材越杂所得到的营养也就越全面，不过要注意观察看宝宝是否对某个食材过敏，如果过敏的话就不要给宝宝吃啦！
一岁以内的宝宝的辅食就不要加油盐酱油了哈！
【2】、来自网友【小厨大刘】的最佳回答：
给小宝宝蒸鸡蛋羹是分年龄段的，前提是你们家宝宝对蛋黄不过敏。一般 6-12 个月的小宝宝，是只能吃蛋黄的；2-3 岁的宝宝吃鸡蛋羹就可以选择全蛋的了。 
有的爸妈会觉得鸡蛋羹是好东西，就只给宝宝吃它，这样是不科学的。因为鸡蛋营养再好，也没啥碳水化合物，没法给宝宝提供身体所需的全部能量，吃多了还会增加宝宝的代谢负担。
如果宝宝挑食，不爱吃蔬菜，可以在蒸鸡蛋羹的时候，加入剁碎的蔬菜，然后一起蒸，或者放点虾仁蒸也是可以的，这样做不仅能补充宝宝身体所需的营养物质，还能增加宝宝食欲。
对了，由于宝宝们的饮食原则是清淡少油少盐，所以蒸鸡蛋羹时，里面也就别加酱油或辣酱等大人喜欢的调料，这样更利于宝宝健康。
今天就由一位 3 胞胎宝宝的妈妈，给大家教授小宝宝鸡蛋羹的正确做法，营养保留最完整，而且做出的鸡蛋羹滑嫩 Q 弹，口感更佳！此做法适合 1 岁以下的小宝宝。
第一步：先化开适量的奶粉，放凉备用。大家一定要记得提前弄好奶粉，这样做等蛋黄打散后，奶粉已经放凉了，节省时间。
第二步：取一颗鸡蛋，可以用分蛋器留下蛋黄，也可以通过把蛋壳打开一个小口，分理出蛋清，还可以用蛋壳来两边倒的方法留下蛋黄。
第三步：用筷子将蛋黄顺着一个方向搅拌均匀，按照 1:1 比例加入已经变凉的奶粉液。 
第四步：在碗上面覆一张保鲜膜，用牙签戳几个小洞，留待水蒸气散发。如果你不放心保鲜膜的安全性，可以盖上一个蝶子。冷水下锅蒸 15-20 分钟就可以出锅享用了。 
小贴士：
1、如果你家是 1 岁以上的宝宝，蒸鸡蛋羹的时候可以用冷水，不一定会需要奶粉。在鸡蛋羹蒸好之后，滴一滴香油，无需放盐。
2、宝宝饮食要注意少量摄入食盐。如果加盐多了，小宝宝自身没办法吸收那么多的钠，对孩子的肝脏造成负担和损害。
3、搅拌均匀用滤网滤掉蛋液中的泡沫，保证蒸出来的蛋羹光滑细嫩。蒸蛋的时候盖盖子或覆上保鲜膜可以可以阻止蒸馏水进入蛋液。
4、蒸鸡蛋羹一定要把握好火候，如果是冷水下锅，那这个时间就是 20-25 分钟。如果是温水，时间就相应缩短。15-20 分钟，差不多时可以开锅看一下，随时关注。 
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