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武汉人把吃早点叫过早,过早的品种丰富多样,可以做到一个月不重样,你喜欢武汉吗?

十万个为什么 空空 2024-3-17 16:16:27 2次浏览

关于问题武汉人把吃早点叫过早,过早的品种丰富多样,可以做到一个月不重样,你喜欢武汉吗?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【随变 V 弄弄】的最佳回答:

最近被武汉的过早霸屏了,特地抽了一个双休日加公休,为时三天,去体验了一把武汉的过早。

从上海站出发火车到汉口站,大概四个多小时,地铁直接到酒店,我们住在了金银潭医院对面的万豪酒店,正好万豪常旅客计划活动,所以性价比还真不错,下楼就是地铁,方便的很。

第一天我们吃了靓靓蒸虾,虾肉饱满 Q 弹,推荐蒸虾,别的口味挺普通,我们去的应该是在山海关路附近的那家,不用排队,地方也大。晚上去了户部巷,觉得挺一般的,体验一回游客到此一游,看了一眼黄鹤楼。

第二天到了粮道街,赵师傅的油饼烧卖没吃,因为排队人太多了,目测要 2 小时,但是热干面不需要排队,所以就吃了他们的热干面,味道中规中矩,事后我才知道,你只要买他们的咖啡套餐,油饼烧卖就不需要排队,以后大家可以试试看。然后吃了大连铁板鲜鱿鱼,新鲜,好吃,酱料味道极好。下午去了水塔街,吃了敖四,不知道是没买对地方还是不喜欢,觉得不好吃。

晚上到了山海关路吃了双黄牛肉面和燕子煨汤,煨汤吃的是排骨藕汤,都很好吃,听说早上这里过早的时候,排队看不到头。

第三天早上我们到了沈阳路,这里的菜场后面有几家当地人过早的地方,价格亲民,人又不多,关键味道也好。

味道如何只能靠大家自己体会,希望能够帮到大家找到适合自己的过早?

【2】、来自网友【闲看秋风 999】的最佳回答:

武汉人过早的品种多,一个月不重样的说法,早就已经是过去时了。除了为数不多的“美食街“美食城”为了招揽外地游客还可以见到比较多的品种以外,武汉街头的早餐摊点供应的种类屈指可数:

热干面、油条、面窝、米粉、包子、大饼(油饼),还有别的吗?

时代在变化,人们对健康饮食的意识与要求也在不断变化;比如,多年前满街都是的油炸食品种类就少多了——糯米鸡、欢喜坨、鸡冠饺、油糍、馓子恐怕已经绝迹。

另外,有些技术含量的早点品种,比如豆皮、烧梅、汽水包等等也很少了;一来原材料成本提高(猪肉、糯米涨价);二来工艺比较复杂,不如油条热干面容易掌握。

另外,更多的武汉市民早餐的品种再就换成了馒头稀饭或者面包牛奶;他们认为这样更加有利于健康,也更加卫生。

因此,超市里各种口味的酸奶、纯奶、高钙奶;各种口味的面包以及全麦面包、手撕面包等等品种取代了过去风靡江城的清酒、蛋酒、糊米酒(桂花糊米酒哪里有?)。

还有不少人,特别是家里有退休老人的,干脆选择自己动手做早点——热干面、炒面、炒粉;还有不少自己烤面包,各种糕点的 DIY。

一句话,现在人们将追求健康放在了第一位;其次是方便;最后才是品种。对油炸食品的恐惧,对地沟油的害怕,原材料的价格上涨这些因素也是早点品种慢慢消失的原因。

以上就是关于问题【武汉人把吃早点叫过早,过早的品种丰富多样,可以做到一个月不重样,你喜欢武汉吗?】的全部回答,希望能对大家有所帮助,内容收集于网络仅供参考,如要实行请慎重,任何后果与本站无关!

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