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肝脏“最喜欢”的菜是它,睡眠不好可常吃,降火护肝,气色好

养生知识 空空 2024-3-14 18:00:23 2次浏览

大家好,今天小编带来关于肝脏“最喜欢”的菜是它,睡眠不好可常吃,降火护肝,气色好的内容,赶快来一起来看看吧。

春季气温忽冷忽热,免疫力低下,稍不留意就很容易生病。很多人发现,明明很早就上床睡觉,半夜却时常醒来睡不着,有时候睡觉不踏实,经常做梦,结果没睡好,第二天还是困,特别烦恼。

春季气温多变非常容易出现失眠易怒,有时脾气也会相对暴躁,长期失眠熬夜对肝脏影响也是非常大的。

肝脏是我们身体的重要解毒器官,如果肝脏受到损害的话,身体里面的一些脏东西无法排出来,那就非常很不健康。

春天正是养肝的黄金时期,皮肤干燥爱上火,就要多吃以下两种食物,对肝脏有很大的好处,一起来看一看吧。

一、排骨

推荐食谱:【海带排骨汤】

准备食材:排骨、海带、面粉、葱姜

制作步骤:

1.海带放在大碗中,倒入适量清水没过海带,浸泡十分钟。

2.排骨加入一勺面粉,再倒入适量清水,用手把面粉和排骨抓拌均匀,倒入适量清水用手抓洗干净,控水捞出放入漏筛中。

3.准备一张厨房纸,把沥干水分的排骨均匀放在厨房纸上,把水分吸附干净。

4.老姜改刀切成姜片,装在小碗中。

5.砂锅放入少许猪油,开中小火用锅铲把猪油熬化开,猪油化开后把姜片倒入锅中,继续开中小火用锅铲翻炒,炒出姜片香味,把处理好排骨倒入进来,炒出排骨多余油脂,排骨翻炒至变色后烹入一勺料酒。

6.倒入适量开水,大火将水烧开后用汤勺撇去上面浮沫,浮沫撇干净后扣上锅盖,用中小火慢炖 20 分钟。

7.海带也已经泡发好了放在流动清水下,用刷子把海带刷洗干净,切成宽条,把海带条打上一个结放在漏筛中。

8.锅中水烧开把海带结放在锅中焯一下水,焯水两分钟用漏勺控水捞出,放入凉水中再次清洗干净。

9.20 分钟打开锅盖,汤汁变得奶白把海带结倒入用锅铲翻动一下,中小火慢炖 30 分钟。

10.时间到打开锅盖调味加入一勺食用盐,少许白糖,少许胡椒粉,用汤勺搅拌均匀,再撒上少许葱花点缀,美味海带炖排骨就做好了。

二、猪肝

推荐食谱:【菠菜猪肝汤】

准备食材:菠菜、猪肝、枸杞、胡椒粉

制作步骤:

  1. 一把枸杞提前用清水清洗干净,浸泡半小时。

  1. 一把菠菜洗净后切成段,装入盘中。

  1. 猪肝割开来把血管割掉,切成片装入碗中。

  1. 腌制一下,加入两勺盐,再加入多一点白胡椒粉去腥,再加入料酒,一勺淀粉,用手抓匀腌制 15 分钟。

  1. 锅中把水烧开,先把菠菜烫一下去下草酸,烫半分钟捞起来沥干水分。

  1. 锅里继续把水烧开,把腌制过的猪肝放入开水中烫半分钟,捞出来马上投入冷水中降温,抓洗一下把表面淀粉粘液都洗干净,捞出沥干水分。

  1. 锅中放入清水加鸡汁,煮开后放入两片姜片,把猪肝放入煮一分钟。

  1. 时间倒加入菠菜、枸杞,再加盐调味,搅动搅动。

9.关火再淋上几滴香油,盛入汤碗中清淡鲜美的猪肝就做好了,非常嫩滑营养丰富。

总结:

春季气温多变非常容易出现失眠易怒,有时脾气也会相对暴躁,长期失眠熬夜对肝脏影响也是非常大的,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。

以上就是关于肝脏“最喜欢”的菜是它,睡眠不好可常吃,降火护肝,气色好的全部内容,内容源自网络仅供参考,如需实施后果与本站无关。

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